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消費生活
想吃啥?  foodpanda 帶你一窺台中外送習慣
山海屯市各區偏好大不同   山線呷飽愛澱粉、海線鍾情吃火鍋
2023-03-17

【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】德商 foodpanda 來台超過10年,全台合作店家已突破8萬家;而台中做為 foodpanda 在台灣第二個插旗城市,訂單量及消費者使用頻率不斷成長,外送表現一直是全台的前段班。台中地區的合作店家數更在過去一年成長了42%,提供台中消費者豐富的外送選擇。台中幅員遼闊,傳統上分為山、海、屯、市區4大區域,各地生活習慣不盡相同;foodpanda 這次特別揭密台中外送數據,發現各區外送偏好饒富在地特色!foodpanda 也分享,無論是台中發跡的連鎖店家,或是台中在地小吃「米糕」傳統老店,外送訂單表現都非常優秀。尤其懶得出門人擠人,在家打開 foodpanda APP 、一鍵就能享受熱騰騰的在地美食。

foodpanda 觀察外送數據發現,山線和屯區都偏好各種澱粉類美食,譬如山線熱門餐點包含炒麵、鴨肉飯、蘿蔔糕;屯區則尬意鍋燒意麵、皮蛋瘦肉粥、蒸餃。綜觀台中發展,豐原區過去就曾生產稻米,而大雅區是大量栽培小麥,還有「台灣小麥之鄉」稱號,想來會特別熱愛澱粉不是沒有原因。

另一方面,foodpanda 也觀察到消費者逐漸習慣透過生鮮雜貨外送來補充日常所需、提升生活效率。屯區生鮮外送熱門品項就有冷藏需求採買較麻煩的雞蛋、鮮奶、豆腐;而山線則偏好訂購便利商店的茶葉蛋和拿鐵咖啡,即時補充蛋白質與咖啡因!

相較於山線與屯區以澱粉類美食稱霸,海線地區最喜歡吃鍋療癒取暖,海鮮鍋、臭臭鍋皆榜上有名;甚至連生鮮雜貨熱銷排行榜上,也盡是各式火鍋料。聚集許多年輕上班族的市區饕客對肉類情有獨鍾,最常點的包含燒肉飯、爌肉飯、鹹酥雞;但訂購生鮮雜貨外送時卻偏好高麗菜、鴻禧菇、小白菜等蔬菜類,自煮跟外食的需求大不同,可以說是另類的營養均衡。

即使各區的美食喜好都不相同,透過foodpanda 美食外送及採購生鮮雜貨,都能一鍵到家,輕鬆滿足不同地區消費者的需求。

而foodpanda 在台中地區的合作店家數,在過去一年大幅成長 42%,希望藉由網羅各式美食,滿足各區消費者的味蕾。從訂單也可觀察到台中在地店家深受當地消費者歡迎,許多從台中發源的知名店「六扇門時尚湯鍋」、「鴨王鴨肉飯」外送訂單量表現亮眼;台中人也相當支持老牌名店,像是西屯區的「祖傳爌肉飯」傳承 70 年老中醫配方,不管是爌肉飯、腿庫飯、刈包、藥燉排骨湯都很熱門,而且 24 小時營業,無論什麼時候想吃都能叫 foodpanda 送。位在沙鹿區的「歡歡滷肉飯」也是台中知名的平價美食,更是靜宜商圈學生小資族的外送首選之一,肥嫩的滷肉配上半熟荷包蛋,讓人每一口都超滿足。

此外,到台中一定不能錯過美食之一、就是古早味小吃「米糕」。foodpanda 蒐羅多家台中高人氣米糕,包含號稱台中梧棲最強米糕店「王牌清水筒仔米糕」,最有特色的就是米糕上層擺放的一圈豬肥肉,由上看下去彷彿是一道天使光環;另外還有大甲人都愛吃的「慶筆米糕」以及西區的「彩鳳米糕」皆各有特色,現在只要透過 foodpanda 下單,不需要人擠人搶號碼牌,就能輕鬆享受台中米糕名店!

除了快速回應消費者需求,不但率先提供 24 小時外送服務、服務版圖全台最廣,foodpanda 也不斷號召更多元、精緻的餐飲店家加入;在去年底更推出全新服務「內用優惠」,到店消費可享最低優惠 75 折起!不管是台中在地人激推的「HI 燒肉!」、「大漁迴轉壽司」,或是稱霸台中學生商圈的「MR.38 咖哩」、「努娜炸雞」,通通有合作。foodpanda 期望未來能持續帶給消費者全方位的外送服務,什麼都能叫 foodpanda 送。