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江副院長首先對訪團來訪表達熱烈歡迎，並特別致贈象徵吉祥與好運的紅包袋予團員。農曆新年將至，希望藉此機會讓遠道而來的訪賓感受台灣傳統節慶的溫暖，並祝福訪團成員新的一年平安順遂。隨...
【 大成報記者蕭宇廷/臺中報導 】新春圍爐向來是台灣家庭一年中最重要的一餐。深耕中部多年的范頭家客家餐廳，今年首度翻轉傳統年菜選品模式，從「把客人當家人款待」的品牌初心出發，導入內部廚藝競賽制度，由主廚團隊分組研發新春菜色，並邀請客家電視台《一家之煮》節目御用主廚徐玉芳，與台中、苗栗地區多位長期關注...
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