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臺中勤美洲際酒店 采月鍋品推出冬季限定「冬養之味・粵湯煦心」
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【 大成報記者蕭宇廷/臺中報導 】臺中勤美洲際酒店 2F 采月鍋品推出全新冬季主題「冬養之味・粵湯煦心」，由帶領明娟樓入選《2025 米其林指南》的主廚吳錫卿團隊，研發出3道粵式老火湯品，以細火慢煨的工法展現「清、潤、和、厚」的粵式湯藝精髓，為冬季饗宴注入細膩與深度。今年冬季，采月鍋品以「清以調息、...