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突破關鍵蔬菜加工技術 農糧署攜手興大 發表花椰菜、牛番茄創新味

【大成報記者吳非羽/臺中報導】在科技創新的推動下,農業部農糧署帶領國產花椰菜米和牛番茄,迎來嶄新的高光時刻,2日舉辦「花椰菜米·牛番茄加工加值創新味粉」記者會。農糧署與國立中興大學食品暨應用生物科技學系特聘教授謝昌衛,共同輔導相關農民團體、開創一系列突破性...
2024-09-02