【大成報記者張淑慧/高雄報導】讓全台老饕引頸期盼的年度盛事「2025永安石斑魚節」,確定將於11月15日(星期六)隆重登場!其中最受矚目的「石斑魚饗宴」也敲定開放訂桌時間,邀請所有熱愛海味的民眾,把握機會搶鮮品嚐這場極致的海洋盛宴。
永安區公所與在地漁會攜手合作,傾力打造這場匯聚「尚青」石斑魚的年度餐會。今年度,饗宴特別邀請到曾榮獲「主廚料理最讚爭霸賽」冠軍殊榮的福山海產餐廳及西海岸海產店兩大名廚團隊聯手獻藝。他們將運用在地最新鮮、最優質的石斑魚,端出一系列結合傳統與創意的創意佳餚,保證讓與會者從第一口就能感受到永安漁港「鱻」味十足的頂級享受,絕對是味蕾上的一大滿足。
這場難得的石斑魚豪華饗宴,將在2025年11月15日於高雄市永安區照顯府前廣場盛大舉辦。由於桌次數量有限,主辦方呼籲饕客們務必把握時間,於2025年10月27日(星期一)上午10點準時上線或來電搶訂,避免向隅。每桌價格為7,000元整,額滿為止。
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