【大成報記者張淑慧/高雄報導】適逢雙11購物節，加上政府普發現金1萬元即將入帳，民間消費力道升溫。喜憨兒基金會旗下「愛點心庇護工場」看準商機，推出全新義式料理系列，包含三款義大利麵及一道舒肥嫩鴨胸，讓消費者在家即可輕鬆享用餐廳級美味。即日起至11月底，義大利麵嚐鮮3入組特價399元。

新品包括「番茄奶油海鮮義大利麵」，以新鮮番茄慢燉，融合蛤蜊鮮味、鮮奶油滑順口感，搭配Q彈蝦仁與厚實魷魚圈，酸甜鹹香完美平衡；「奶香乳酪培根義大利麵」採用法式手炒油糊為基底，慢火融煮鮮奶與帕瑪森乳酪，拌入手工切絲培根，呈現經典義式風味；「黃金南瓜干貝義大利麵」則以新鮮蛤蜊與栗子南瓜熬煮成金黃醬汁，搭配優質干貝，鮮甜滋味令人驚艷。三款口味嚐鮮組特價399元，可一次品嚐人氣商品。

另一主打商品「舒肥嫩鴨胸」，嚴選上等鴨胸肉，以百里香等多種香料醃製，採低溫舒肥技術慢煮，鎖住肉汁與香氣，肉質厚實細嫩、脂香豐潤，在家也能享受星級饗宴。原價320元，11月底前限時優惠288元。

喜憨兒基金會副執行長羅淑霞表示，愛點心庇護工場專門生產鮮凍食品，由專業師傅帶領12位憨兒共同製作與包裝。憨兒媛媛患有癲癇，學習時手會不自覺顫抖，但她願意花更多時間練習，在就服員協助下，逐漸能精準完成產品組裝。另一位憨兒小文因不識字，工作倍加困難，就服員運用圖片記憶法協助他反覆練習。小文說：「媽媽當護理師很辛苦，我要認真工作賺錢，幫家人買冷氣。」

喜憨兒台南庇護工場已通過ISO 22000及HACCP雙認證，以食品安全最高規格製作冷凍食品，不定期推出節慶或主題餐點。更多餐點及訂購資訊請至喜憨兒喜歡你網物城https://reurl.cc/Db6MqR查詢。

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