(大成報記者胡昀瑄、林瑞明/台北報導)路易莎集團併購知名「傑克兄弟牛排」，餐飲版圖再下一城！路易莎集團融合懷舊的美式風格與時尚多元的Brunch文化，同時調整餐廳裝潢並優化餐點內容，新推出198元起精緻早午餐、320元起主餐、540元起附飲品牛排，還推出熱美式續杯服務，挑戰台北最高CP值，慶開幕即日起到4月12日消費享九折優惠。

【懷舊復古裝潢｜重溫好萊塢經典年代】

民眾可於餐廳的懷舊空間看到已故知名明星如麥可傑克森、瑪丹娜、貓王及魔鬼剋星、綠野仙蹤、ET、回到未來、星際大戰和大白鯊等電影海報，及吉他樂器、霓虹燈招牌、古老裝飾、卡座沙發座位與古老大型電玩遊戲機，重溫昔日好萊塢與娛樂文化交織的氛圍。

【早午餐親民新選擇｜超值早午餐198元起附飲料，熱美式可續杯！】

路易莎集團接手後，董事長黃銘賢秉持著「以合理價格讓民眾享受到兼具品質與氛圍的多元化餐飲體驗」信念，將餐廳打造為上午到晚間一站式的不同餐飲體驗空間，並提供超值早午餐198元起附美式咖啡、紅茶、果汁，熱美式還可續杯享用，搶攻年輕族群與家庭客層。

早午餐時段為上午10時至下午15時期間，民眾可享用豐盛的早餐與精緻多樣化的午餐，如加州陽光大早餐、美式丹佛歐姆蛋、德州墨式開放餅、班尼迪克蛋，且餐點都可再升級加上脆煎培根、火燒雞丁、煙燻鮭魚等配料；而餐廳特別研製的「大豐收能量沙拉」、「農夫市集水果」、「燕麥堅果優格碗」及「瑞可塔吐司」盤，更採用天然酵母菌的酸種、魯邦種等麵包、自行研製的優格等食材。

【餐點內容再優化｜招牌片燒嫩肩牛排與豐富品項打造多元的餐桌氛圍】

主餐方面，路易莎集團保留原品牌特色也擴大餐點內容，餐廳除了有經典六盎司與十二盎司招牌片燒嫩肩牛排、經典起司漢堡、烙鐵雞胸香料飯、紅酒燉牛肉外，也推出更多元的海鮮、豬排及多款義大利麵與燉飯新品，包括堅果波特菇奶油牛肝菌麵、海鮮總匯燉飯等，最低只要320元起即可品嚐。

此外，路易莎集團也針對民眾好友與家庭歡聚需求規劃多款共享餐，如「好萊塢狂歡夜拼盤」、「丁骨牛排」和「美式淡菜海鮮桶+炸薯條」，展現豐富多元的餐桌氛圍，滿足不同時段的用餐需求。

【台北信義店-店面資訊】

餐廳地址｜台北市信義區基隆路二段7號。

餐廳電話｜(02)2758-8081。

(圖/記者胡昀瑄拍攝)