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圖/韓國銅盤烤肉回來了！高雄義享時尚廣場「韓屋村精緻銅盤烤肉」最低538元吃到飽
【大成報記者張淑慧／高雄報導】高雄韓式吃到飽市場再掀話題！看準台灣消費者對韓式料理的高度喜愛，以及韓流餐飲熱潮持續延燒，高雄義享時尚廣場5月再度強化7樓餐飲版圖，全新引進「韓屋村精緻銅盤烤肉」，將曾風靡全台的韓式銅盤烤肉火烤兩吃重新升級回歸。主打「銅盤烤肉＋圍圈火鍋＋韓式料理吃到飽」三重享受，最低538元起就能大口吃肉、喝熱湯、狂嗑韓式人氣料理，搶攻高雄聚餐與年輕打卡商機。
近年韓式燒肉、炸雞與韓式鍋物市場熱度不斷攀升，而兼具燒肉與火鍋特色的韓式銅盤烤肉，也重新成為不少消費者聚餐首選。尤其現代人越來越偏好「一次滿足多種口味」的用餐模式，不只想吃燒肉，也期待熱湯與熟食同步享受。韓屋村品牌經理表示，現在消費者對聚餐需求更加多元，因此品牌將經典銅盤烤肉、圍圈火鍋與韓式料理整合，希望讓民眾不用飛韓國，在高雄也能感受道地韓式聚餐氛圍。
全新品牌「韓屋村」由高雄在地「玉豆腐韓式料理集團」打造，延續集團超過12年的韓式料理經驗，並融合旗下火鍋品牌熬湯技術，讓消費者一次享受燒肉香氣與高湯層次。平日午餐最低538元起，可享6款肉品、蔬菜吧、炸物、熟食與湯品吃到飽；688元方案更升級加入「澳洲和牛M8-9」，並可無限享用12款現點現做韓式料理；858元方案則再提供澳洲頂級和牛、美國Prime牛肉與松阪豬等高級肉品，滿足肉控味蕾。
除了銅盤烤肉外，店內同步供應起士魚卵蛋捲、韓式炸雞、炸醬麵、海鮮煎餅、豆腐煲與拳頭飯等多款人氣韓式料理。其中濃郁牽絲的起士魚卵蛋捲與多口味韓式炸雞，更被視為必點招牌。現場另有7款韓式手工小菜無限續用，以及多種蔬菜吧，讓消費者大口吃肉也能清爽解膩。
店裝則以韓國知名景點「北村韓屋村」為靈感，大量融入木作與韓屋元素，營造濃厚韓系氛圍，不只適合聚餐，也成為最新拍照打卡熱點。
為慶祝全台首店正式進駐高雄，5月28日至6月30日試營運期間，凡點選628元以上方案，即免費招待每人一隻價值138元的「金蒜酥皮大虎蝦」，內用每桌再加送「四人同行一人免費券」，優惠火力全開，可望掀起新一波高雄韓式聚餐熱潮。
(圖片來源:張淑慧拍攝)
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