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【大成報記者張淑慧／高雄報導】 2026台灣連鎖加盟創業大展－高雄展於高雄展覽館圓滿落幕，展覽期間加盟洽詢熱度持續升溫，台灣連鎖加盟促進協會表示，今年參展品牌收到的加盟資料與加盟意向書，較去年成長逾3%，顯示南台灣創業市場持續蓬勃發展，也為年底登場的「2026世界連鎖加盟年會」提前累積產業能量。
本屆展覽中，小資創業品牌成為最大亮點之一。主打攤車經營模式的「馬蔥餅」，加盟金不到50萬元，展期間即吸引超過100張加盟意向書，總經理李德愛指出，今年高雄展招商成果甚至優於台北、台中展，反映南部市場對低門檻創業模式具有高度接受度。
連鎖早餐加盟品牌「麥味登」同樣展現市場信心，品牌表示，早餐產業具備民生剛性需求，加上加盟制度成熟穩定，本次展覽也收到約100張加盟意向書，證明連鎖餐飲仍受到創業族群青睞。
另外，攤商型創業品牌「雞百分」以最低16.8萬元即可投入的雞蛋糕加盟模式，吸引許多首次創業者關注。總經理沈一傑表示，南部市場消費者對創業方向較明確，小資模式更貼近需求，加上重視品牌信任，後續合作意願與成交表現相當穩定。
台灣連鎖加盟促進協會觀察，近年南部加盟市場逐漸成熟，從大型連鎖展店到小額加盟模式皆快速發展，涵蓋早餐、特色小吃、攤車創業等多元選擇，不僅降低創業門檻，也協助創業者降低經營風險。
除了招商成果，本次高雄展也結合農業部專案推廣國產鮮乳應用，透過加盟展平台串聯酪農、生產端與餐飲通路，提升國產鮮乳市場曝光度。展覽期間舉辦「國產鮮乳戰鬥陀螺爭霸賽」、品牌展示及試飲活動，吸引親子與消費者參與。
參展品牌「櫻島家鮮乳」總經理高玉明表示，展期間單日鮮乳銷售突破2萬元，展現國產鮮乳結合加盟通路的市場潛力。協會指出，透過加盟展推動國產鮮乳，不僅創造現場消費，也促成企業合作機會，逐步建立從牧場、生產端到餐桌的完整產業鏈。
協會表示，今年10月將舉辦「2026世界連鎖加盟年會」，邀集全球加盟品牌、國際買主及各國加盟協會來台交流，盼透過國際平台推動台灣連鎖品牌與國產農產品走向世界，打造商業服務業與農業跨域合作的新契機。
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