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圖/2026大港經典升級提案競賽揭曉 青年翻新老字號鄧師傅功夫菜奪冠
【大成報記者張淑慧／高雄報導】高雄市政府青年局主辦的「2026大港經典升級提案競賽」，24日在Pinway駁二8號倉庫舉行最終決選暨頒獎典禮。本屆以總獎金67萬元吸引全台青年設計人才參與，針對11家高雄在地經典品牌提出創新升級方案，共有106組、128件提案參賽。經過主題培訓與業師指導，11組優秀團隊進入決選，從視覺識別、包裝設計到行銷體驗，展現多元設計思維。最終由「出良設計」以「鄧師傅功夫菜」品牌升級方案奪得冠軍，相關成果也同步於Pinway駁二8號倉庫展出至10月25日，邀請民眾近距離感受青年創意為在地品牌帶來的改變。
高雄市政府青年局長林楷軒表示，「大港經典升級提案競賽」今年邁入第六屆，累計培育超過百組青年設計團隊。計畫採取「品牌出題、青年解題」模式，透過書面審查、主題課程、業師輔導、產業鏈結及成果展示，協助青年設計人才逐步累積實務經驗。青年局期望引導設計師深入理解在地老字號的文化特色，結合視覺設計與行銷策略，協助傳統品牌突破既有框架，讓創意成果具備市場應用價值。
決選活動吸引青年設計師、品牌代表及設計產業人士到場，高雄市議員白喬茵也出席關注青年創意與地方品牌發展。活動由青年局培育樂團「高速青春」帶來開場演出，為典禮揭開序幕。評審團邀請「究方社」創意總監方序中、「IF OFFICE」創辦人暨創意總監馮宇，以及「justfont」共同創辦人暨行銷總監蘇煒翔擔任，從品牌定位、故事傳達及市場價值等角度，檢視各團隊的提案內容，並透過專業講評，分享設計與品牌需求接軌的關鍵。
經評選後，「出良設計」以「鄧師傅功夫菜」提案獲得冠軍，拿下20萬元獎金；「良圓設計」憑藉「濃厚舖青草茶」提案獲得亞軍及15萬元獎金；「出良設計」再以「前金肉燥飯」提案奪得季軍，獲頒7萬元獎金。此外，另有8組團隊獲選優選，各獲3萬元獎金，展現青年設計人才在品牌創新上的多元表現。
本屆最大亮點之一，是「出良設計」同時拿下冠軍與季軍。團隊針對「鄧師傅功夫菜」重新整理品牌故事與價值主張，在保留原有文化底蘊及品牌辨識度的基礎上，兼顧市場需求與商業應用；針對「前金肉燥飯」，則透過品牌識別與行銷策略整合，建立新的品牌形象及溝通方式。亞軍團隊「良圓設計」則從品牌角色出發，重新塑造「濃厚舖青草茶」的整體形象，發展更鮮明且容易辨識的視覺風格。其餘8組優選提案也涵蓋包裝、空間與品牌敘事等面向，展現設計美感與實際應用並重的創作成果。
評審方序中指出，參賽團隊從品牌故事及實際觀察切入，找出問題核心，再運用設計進行整理與創意轉譯，呈現令人肯定的成果。他認為，競賽獎項固然是對團隊的鼓勵，但過程中累積的經驗與專業成長同樣珍貴，也期待青年設計師持續調整方向、尋找新的發展機會，為品牌創造更多可能。
冠軍團隊「出良設計」表示，此次以「鄧師傅功夫菜」為對象，主要回應現代消費者對外帶餐飲的需求。團隊在保留品牌文化特色與辨識度的同時，簡化視覺標誌、重新規劃核心色系，並整合模組化包裝與門市空間動線，提升整體服務的直覺性與效率。透過品牌識別及使用體驗的調整，期望讓傳統名饌在延續品牌精神的同時，也能兼顧商業價值與新世代消費需求。
青年局表示，「晉級作品暨成果回顧展」展期至10月25日，於Pinway駁二8號倉庫展出，現場除呈現本屆11件品牌升級提案，也展出歷屆青年設計團隊與在地品牌合作的成果。展覽期間同步開放民眾票選本屆提案「人氣獎」，活動結束後將抽出3位幸運民眾，贈送「柯達 Kodak Charmera 鑰匙圈數位相機盲盒」。民眾可把握展期前往參觀，了解青年設計如何結合地方文化與市場需求，為高雄經典品牌開創嶄新面貌。
(圖/高雄市政府青年局)
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