【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】康百視國際美食音樂節是台中最悠久的國際性慶典活動之一，也為這座城市展現了最佳的美食、飲品和音樂項目。今年的康百視節慶將於11月4日至5日在台中市民廣場舉行，由台中康百視英/中雙語雜誌籌劃，旨在宣傳「台中之最」；預計今年的康百視現場活動，將吸引15,000至20,000名居民和遠道而來的遊客參與週末，精彩可期。

康百視雜誌合夥人何道明表示，很難相信他們籌辦這個節慶已經19年，但現在他們仍然存在、繼續宣傳這個美好的城市，為居民和遊客提供的一切；他希望每個人都能加入，共同慶祝台中的美好。

而今年康百視節慶的亮點，包括40-50家來自台中的供應商，和約18支音樂表演。供應商攤位囊括在地餐廳、咖啡館、酒吧、零售商、文化和創意公司、非營利組織、學校和藝術家，提供來自土耳其、泰國、印度、美國、墨西哥、新加坡、台灣和其他地方的多種異國美食；像是特色捲餅、墨西哥捲餅、漢堡、美式點心和自製糕點、冰淇淋、沙威瑪、芝士熱狗、烤肉串、餃子、香腸、沙拉、義大利麵、雞翅、炸零食、素食餐和各種咖喱等等。

除了官方啤酒贊助商AB InBev（可樂娜、百威）和禾樂精釀Hellow Brewery提供的啤酒，飲品有多樣選擇，包括各種葡萄酒、威士忌、雞尾酒、奶茶和軟性飲料。

2023年康百視節慶的贊助商，還有台灣康寧、禾樂精釀Hellow Brewery、英蓋爾精品洋酒99 Bottles和世界健身俱樂部World Gym。

何道明說，康百視活動的另一個重要亮點是，它已成為了台中原創現場音樂的宣傳平台，包括各種搖滾、拉丁、爵士、藍調、民謠和鄉村風格。週六的陣容，初步有Malta Simon、Pat Reid、The Double D’s、The Wandering Singer、So-So’s、Native Space、Point 22和Cafe Con Pan。

週日的時間表，則包括Nell、JDHuck、Sulphur Wind、School Of Rock、PhiloSophia、Silver Foxes、San Jiao Mao和The Shapemaster。

今年音樂選項還增加了活動派對，週六、週日還有台中DJ的演出，由位於公益路和中興街轉角附近的La Bocca Studio規劃；La Bocca Studio還將在節慶場地提供音樂、舞蹈和DJ的“無聲派對”。

為了讓樂趣持續到晚上，2023年康百視的另一個重要新增項目是接龍派對After Party，將於週六晚上9:30至凌晨3點，在老虎城購物中心7樓的Pink.B Bistro & Bar舉行，有DJ和豐盛食物和飲料供應。不使用桌子、站立賓客無需支付入場費；吧台座位最低消費為每人新台幣500元，不同區域的桌位、有不同的最低消費，可致電Pink.B（04-2251-4000）預訂，請註明“康百視美食與音樂節”。

康百視美食音樂節將週六中午12點至約晚上9點，和週日中午12點至晚上8:30在台中市民廣場舉行，風雨無阻！有關最新消息，請關注“康百視美食與音樂節2023”Facebook活動頁面。