【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】連續10屆榮獲日本全國丼連盟天丼金賞的知名日本職人第一天丼品牌「金子半之助」,是在台灣最具代表性的日本天丼品牌。而金子半之助秘傳300年的天丼醬汁、與職人們現點現炸的美味天婦羅,一直是饕客們持續回流光顧的美味關鍵;10年來金子半之助團隊專為台灣在地持續推出多款新產品,這次新品「生蠔蟹味天丼」,更是繼燒肉祭系列後又一力作,針對中南部市場口味研發而成,喜愛海鮮的老饕們一定不能錯過!
這次推出的新品海鮮系列「生蠔蟹味天丼」,是嚴選新鮮生蠔、酥炸過後鎖住水分,口感多汁、外脆里嫩,回味甘甜,佐以日式塔塔醬,減少油膩感、多吃也不膩;搭配的鱈場蟹風味棒,柔韌入味,絲絲縷縷略帶微甜。
還有紅蘿蔔絲、洋蔥絲、水蓮根製做而成的營養滿滿蔬菜炸餅,經過油炸再微微撒上香柚,散發出獨特清香;特選的日本舞菇更添獨特風味,Q彈有嚼勁;再點綴上新鮮的金桔,滴兩滴更提鮮味。
也因此,生蠔蟹味天丼每一口的口感層次非常豐富,可以感受海鮮與蔬菜組合的別樣口感。建議一口上好品質的生蠔及蟹味棒,一口脆甜爽口的酥炸舞菇交替品嚐,可望創新體驗味蕾上的享受,單點售價299元。
而連續假期走春探親,就要吃金子半之助!只要在2/8(四)~2/18(一)內,至全台任一門市消費,即可選購單人、雙人、叁人的優惠套餐。單人套餐內容包括1份上天丼、2尾鳳尾蝦、1碗味噌湯、1杯特調氣泡飲品,特價558元、600元有找,相當划算。
雙人套餐內容有江戶前天丼和上天丼各1份、2尾鳳尾蝦、3片海苔、2碗味噌湯、2杯特調氣泡飲,特價1099元。叁人套餐包括江戶前天丼、上天丼和天丼各1份、3尾鳳尾蝦、3片海苔、3碗味噌湯、3杯特調氣泡飲,特價1599元。喜愛海鮮的老饕們趕緊聞香下馬嘍。