【大成報記者于郁金/臺南報導】「一〇八抹茶茶廊」於8月29日進駐新光三越台南小北門店並展開試營運,為歡慶新店開幕,「一〇八抹茶茶廊」特別推出一系列6款限時優惠及「宇治抹茶椪餅」聯名商品,首度與臺南150年餅舖「舊來發」推出台日職人共同打造「宇治抹茶椪餅」,美食限量販售、別具收藏價值。
高級抹茶甜品專門店「一〇八抹茶茶廊」,始終堅持採用高等級品質「京都宇治產一番茶」,真材實料、不受高成本威脅,以臺灣市面上罕有珍貴京都宇治抹茶為基底,搭配各式食材,新鮮現做出美味甜點,深獲許多臺灣民眾喜愛!
一〇八抹茶茶廊聯名150年「舊來發」老舖 抹茶椪餅獨家登場新光三越小北門店
「一〇八抹茶茶廊」首度前進臺南,進駐新光三越小北門店!此次開幕亮點,莫過於「一〇八抹茶茶廊」與臺南150年老店「舊來發餅舖」聯手推出聯名商品 「宇治抹茶椪餅」,「一〇八抹茶茶廊」特別挑選京都宇治170年卸問屋老舖一番茶抹茶粉,融合「舊來發餅舖」百年台式餅藝,製作出餅皮酥脆、茶香濃郁、內餡甘潤不膩抹茶麥芽糖椪餅;椪餅上古樸印記更由創立於日治時期「信文堂印舖」特別刻製,為椪餅增添臺南古都味道,也體現台日傳統工藝深度交流與職人精神;椪餅每顆售價88元,僅限台南小北門店販售。
前進臺南!「一〇八抹茶茶廊」進駐新光三越小北門店,試營運限定優惠開跑
專注於日本抹茶職人精神「一〇八抹茶茶廊」,於8月29日正式進駐新光三越台南小北門店,展開試營運;為歡慶新店開幕,品牌推出一系列限時優惠及聯名商品,開幕活動優惠搶先看:
(1)8月29日至31日:試營運首3日,綜合霜淇淋買1送1(原價1支118元,每日限量300組)。
(2)9月1日至7日:人氣商品大判燒買5送1(每個45元至55元,以價低者贈送)。
(3)9月1日至14日:「蕨餅盒」優惠價2盒399元(原價每盒220元)。
(4)9月8日至14日:升級抹茶享受,抹茶漂浮套餐(抹茶漂浮一杯與一個大判燒)185元,加 20元可升級大杯抹茶漂浮。
(5)9月1日起,贈完為止:單筆消費滿 500元,贈可愛實用「大判燒環保袋」乙個(隨機花色、限量200個)。
(6)椪餅拿鐵套餐(椪餅1顆及中冰抹茶拿鐵1杯)優惠價188元(原價198元)。
京都宇治抹茶特色
「一〇八抹茶茶廊」使用一番茶製成高品質抹茶,產自於擁有豐沃土壤及適合栽種茶葉氣候抹茶名盛產地-京都宇治;並與創業至今170年得獎無數的製茶卸問屋老舖共同開發品牌所使用抹茶粉;其色澤鮮豔、口感純淨、尾韻回甘,製成甜點後的抹茶味道依舊濃厚香醇;從種植、栽培到細細磨成抹茶粉,都需耗費相當多的人力及時間;儘管如此,「一〇八抹茶茶廊」在製作任何商品都講求料好實在,無論茶的香氣,味道濃厚都是貨真價實。
這些茶葉由日本頂尖茶匠精選,追求深厚味道,呈現出淡淡苦澀與回甘優雅,讓茶味清爽過喉;「一〇八抹茶茶廊」將這些獨特嗅覺和味覺融合,製作出令人驚豔甜品,期望讓顧客體驗日本對好素材與好味道堅持,品味現做鮮美。(于郁金攝)
(以下業者提供照片)