【 大成報記者蕭宇廷/臺中報導 】2026 馬年將至，台中李方艾美酒店今年端出「馬年食力派」除夕圍爐宴，不僅推出龍蝦、6頭鮑與花膠等豪華海味打造團圓桌菜；更以「全館3大空間同步圍爐」形式呈現，提供旅客從高空宴席、精緻自助餐到經典中式桌宴的多元選擇。其中，深受饕客喜愛的樂美中餐廳，也在除夕檔期限定回歸、成為今年最受矚目的亮點之一。

李方艾美酒店總經理吳宏一表示，樂美中餐廳經過一段時間的菜色與服務調整後，除夕夜將以「桌宴回歸」的方式重新亮相，推出6人與10人桌宴，結合備受家庭喜愛的包廂升級方案。

菜色上，以經典中式與節慶寓意為核心，如籠仔糯米飯蒸蟹、日月魚火烔花膠筒雞湯、一品刺參吉品6頭鮑魚等豪華食材，希望讓支持樂美多年的老顧客，能重溫熟悉又升級的團圓滋味。

在大年初一、初三至初六期間，也特別推出「小家庭桌菜」與「樂美饗宴套餐」2款方案，提供小家庭的聚餐選擇，每位價格分別為 1,980 元與 1,680 元。

菜色涵蓋川蜀和鳴拼盤、花膠竹笙碗仔翅、三味雞、星洲麥皮松葉蟹腳、黑椒蜂蜜煙燻豬肋排、石澳梅菜皇龍膽石斑、慢煮鮑魚扒大豆苗等多道海陸經典，兼顧滋補與年節意象，讓民眾在走春期間，也能輕鬆安排一場豐盛又別具質感的團圓饗宴。

而來自人氣超高的高空宴會廳，將透過雙醬起司焗龍蝦、梅菜蔗筍富貴圓蹄與青蔥鮮露龍虎斑等寓意十足的菜色，打造氣派十足的10人或6人桌宴；並搭配 Live Band 演出與奇幻魔術秀，為跨世代家庭增添互動樂趣。

現場同時加碼設置拍貼機與手寫春聯體驗區，把團圓與祝福化為實體紀念，也讓親友能在現場留下「新年的第一張全家福」。

另一受矚目的亮點，則是酒店的摸彩活動，今年準備的獎品，囊括豪華客房住宿券、下午茶券與雙人午晚餐券等，讓團聚晚餐增添驚喜；整體活動從餐桌到娛樂、互動，氣氛熱鬧程度媲美跨年派對。

此外，新食譜全日餐廳以豐盛自助饗宴呈現節慶料理，從海鮮、燒烤、熱食到精緻甜點，賓客都能自由選擇搭配。除夕當日再享雙醬焗烤龍蝦與佛跳牆精緻位上的儀式感，搭配2個用餐時段，適合小家庭或希望以輕鬆方式迎接新年的旅客。主廚團隊特別以「少油少鹽、優質食材」為核心，讓一家大小都能吃得健康又不失儀式感。

另為鼓勵賓客提前規劃，酒店推出早鳥優惠至12 /31止。凡預訂桌宴即贈精選紅酒；2桌以上加贈英式雙人下午茶券，3桌以上再享9折優惠。由於熱門時段往往迅速額滿，酒店提醒民眾，若有包廂或特定景觀席位需求，建議提前預訂。

李方艾美酒店指出，今年除夕專案以「餐飲升級＋互動體驗＋品牌回歸」3大亮點為核心，希望無論是重返樂美中餐廳的老饕、享受自助餐自由選擇的家庭，或高空宴會廳的豪華團聚，都能留下難忘的跨年回憶。詳細活動資訊，可至酒店官網查詢或撥打李方艾美酒店專線（04）2224-0888。

台中李方艾美酒店「除夕圍爐」相關活動詳情：

販售時間：即日起至2026/2/19(早鳥優惠至12/31前)

酒店地點： 台中市中區建國路111號

活動詳情：https://www.lemeridien-taichung.com.tw/news-detail/26LNYEve/

洽詢專線：04-2224-0888