【 大成報記者蕭宇廷/臺中報導 】台中排隊名店不二糕餅,攜手亞洲50大酒吧「BAR MOOD」與「VENDER」,即日起至2026/1/13,在台中勤美PARK2草悟廣場、開設全台唯一糕餅快閃酒吧,透過職人烘焙的細膩層次、國際調酒師創新特調的香氣與餘溫,把「糕點」與「酒」融合成全新風味,玩出夜晚 Pairing 儀式感!
融合「糕餅x調酒x派對」的跨時段節慶體驗,不二糕餅聯手亞洲 50 大酒吧BAR MOOD與VENDER,推出獨家「糕餅x調酒pairing」,以糕餅與調酒串連下午茶甜蜜、黃昏Chill感與夜晚微醺自由,打造全台唯一糕餅快閃酒吧,即日起在台中勤美PARK2草悟廣場微醺登場。
而不二糕餅首度與BAR MOOD跨界合體,以台灣在地食材為靈感,結合專業調酒,精心調製出每一杯獨特風味與記憶的特調。這次糕餅快閃酒吧並推出冬夜限定組合,在酒香與餅香之間,調出最迷人的「微醺溫度」。
特別推薦兩款糕餅×調酒pairing,其中「煙月流芳」搭配蛋黃酥、以果香與蜜香交織,為蛋黃酥的鹹甜相合勾出點睛之筆,最後與威士忌醇厚融為一體,風味深邃雅緻。
而「朝露和風」搭配茶鳳黃,以柚子清香、紫蘇與琴酒交織微醺林間光影,呼應茶鳳黃的鳳梨餡酸甜與茶的雅緻。
同時,不二糕餅更攜手VENDER,把東南亞熱帶風味融入糕餅與調酒中,讓微醺成為一場味覺與感官的旅行。首推這款糕餅×調酒pairing「玫瑰露」,搭配草莓福令卡以玫瑰花香縈繞與草莓果韻交融,柔甜泡沫綻放南洋浪漫。
特調滋味,從酒杯延伸到糕餅,酒香融合餅香獨家風味等你來解鎖!這個冬天,不妨讓味蕾記住最美好的微醺夜晚。
此外,前年一推出即造成千盒秒殺的「草莓福令卡」華麗快閃回歸!以頂級法國發酵奶油、融合草莓果泥與新鮮草莓丁內餡,一口咬下草莓香氣擴散、搭上奶油的柔滑,輕盈曖昧甜而不膩,讓這個冬季甜蜜再升級!期間限定只到2026/1/13,限量8000盒、售完為止。
(喝酒不開車、開車不喝酒)