【大成報記者于郁金/臺南報導】歲末迎新,農曆春節向來是臺灣最重要團圓時刻;桂田酒店以「金馬榮躍慶團圓」為主題,推出2026年節年菜外帶,即日起開放預購,讓民眾返鄉團圓時,除夕夜在家就能享用高檔頂級年菜。
此次年菜由行政主廚高文強率領副行政主廚陳錫熙、中餐主廚彭玉麟聯手打造,3位主廚累積近半世紀廚藝底蘊,重現臺南手路菜精神;6人份整套年菜每套8,999元,含7道料理:「迎春五福金滿堂」集烏魚子、九孔等五味,象徵五福臨門;「台式一品魚翅羹」慢火熬煮,酸甜古早味濃郁;「五柳枝海上鮮」以道地手法烹製黃魚,鮮嫩入味;另「和風海大蝦米糕」、「古早味南靖雞」、「花菇蔬蠔皇鮮鮑」、「潮式佛跳牆」,道道精緻。

針對素食家庭,酒店同步推出六人份蔬食年菜外帶,每套6,688元,含「荷蓮玉葉好頭彩」等7道蔬食料理;即日起至1月31日前預購整套年菜並預付訂金,加贈「檸檬糖霜蛋糕」1 個,每套均附時尚環保提袋、燉盅及保鮮碗盤,方便攜帶;此外,民眾亦可單點年菜,酒店另提供「港式臘味蘿蔔糕」「椰香八寶芋泥」兩款鹹甜禮盒,每盒480元,自用送禮兩相宜。

桂田酒店位於中山高下永康交流道3分鐘車程,擁有7,000坪峇里島南洋園林情境庭園,225間典雅客房兼具商務與住休功能,並提供免費網路、健身房、戶外游泳池等設施;訂購專線:(06)-2438166,詳情可洽官網「http://www.queenaplaza.com/tainan/」。

春節團圓飯承載著臺灣人情感與味蕾記憶,桂田酒店此次推出年菜外帶,以3位主廚深厚功力重現臺南手路菜風華,既兼顧傳統滋味,又考量家庭團聚便利性;從一般年菜到蔬食套餐,從整套預購到單點、禮盒,多元選擇满足不同需求,加贈禮品與環保包裝更顯貼心;酒店憑藉優越地理位置與優質服務基礎,為春節市場帶來高品質選擇,讓民眾無需耗時備菜,就能輕鬆享受頂級團圓宴,也為年節消費注入溫暖與儀式感。