【 大成報記者蕭宇廷/臺中報導 】生乳捲名店亞尼克以「尋味茶香之巔、極致雙茶饗宴」為主題,攜手日本600年唯一遺產茶園守護者「堀井七茗園」,推出2026「京都宇治茶季」最大茶之盛宴。把茶園匠心守護、傳承百年的御享茶技,100%依循古法研製的宇治一番茶,融入夢幻北海道奶霜中,打造出茶道級風味甜點;再以流金年華的詩畫視覺感,倍濃升級釋放味覺,各式姿態華麗競演,寫意京都獨有的茶香美學與意境,領舌尖沉浸濃郁厚實的茶韻之旅。
「京都宇治茶季」以一期一會、究極珍稀的心意,鉅獻全系列17款宇治抹茶、宇治焙茶甜點,包含7款生乳捲、3款圓形蛋糕以及7款切片點心。最受期待的生乳捲新品,包括「極濃宇治焙茶生乳捲」、「宇治抹茶脆皮巧克力生乳捲」、「雪天使抹茶生乳捲」、YTM限定「生乳捲BUBU切片組-宇治茶」以及7-ELEVEN通路限定「宇治抹茶蕨餅生乳捲」等。
另有限時回歸「黑金宇治抹茶生乳捲」、與常態熱銷的「宇治抹茶生乳捲」總共7款可選擇,即日起至4/30於全通路期間限定販售,整個春天讓味蕾盡享茶香回甘。
濃還要更濃!其中,加濃升級的「極濃宇治焙茶生乳捲」新登場,奢侈地使用100%宇治一番茶、精心研磨的焙茶粉,足足加量1.5倍,比抹茶多一道低溫焙製,保留高質茶獨特的烘烤香氣,口感渾厚溫潤、餘韻悠長!
華麗系脆皮生乳捲「宇治抹茶脆皮巧克力生乳捲」,是使用奶香濃郁的比利時白巧克力披覆在泡芙蛋糕上,形成獨有華麗的脆皮造型與口感,點綴朵朵抹茶奶霜與巧克力片,猶如走入京都風華的優雅中、儀式感爆棚。
「雪天使抹茶生乳捲」則以師傅手工拉花,營造出大理石紋如山水潑墨畫風展現在蛋糕上;入口米香明顯,尾韻淡淡的抹茶香氣,宇治抹茶奶霜入口即融、餘韻高雅驚豔。
常態熱銷品由經典不敗「宇治抹茶生乳捲」領軍,茶道等級宇治抹茶融入北海道奶霜,更顯不凡!還有話題商品「黑金宇治抹茶生乳捲」奢華回歸!
通路限定新品則有,YTM蛋糕販賣機限定「生乳捲BUBU切片組-宇治茶」,可以一次品嘗宇治抹茶、宇治焙茶雙茶口味;7-ELEVEN限定3/16開賣的「宇治抹茶蕨餅生乳捲」,捲入滑嫩蕨餅與抹茶奶霜,每一口都是純粹蕨餅與宇治抹茶深韻交織的細膩。
滿足茶控期待的濃郁與儀式感,全新「北海道黑酷曲-宇治抹茶」,更把宇治抹茶和OREO獨特的可可風味,透過北海道奶霜清爽的乳霜質地、多層次味覺呈現,強烈又融合的甘苦層次,充滿咀嚼口感,完全不甜膩。
另外,熱銷回歸與熱銷常態,有「宇治抹茶巴斯克生起司」、「宇治焙茶巴斯克生起司」、「宇治抹茶迷你巴斯克」,品嘗北海道生起司、高達熟成起司濃郁的焦香與醇厚茶香的完美結合,半熟口感入口即化。
新登場小點則充滿了春意與奢寵,全新「宇治抹茶鮮莓生乳捲切片」嚴選宇治抹茶調製北海道奶霜,輕柔地包裹住新鮮草莓的酸甜多汁,堪稱「天作之合」,一口咬下讓人大呼幸福。
「宇治金時抹茶奶酪」以宇治抹茶奶霜的回甘、搭配紅豆粒餡和清爽滑嫩的蕨餅,再點上金箔增添華麗口感,嘗一口宛如愜意漫遊京都。
「法式甜甜圈泡芙-宇治抹茶」一口咬下,抹茶巧克力打造的外皮酥脆,內餡以宇治抹茶奶霜和泡芙蛋糕堆疊著酥脆又柔軟的多層次口感;「北海道泡芙蛋糕-抹茶蕨餅」,則以柔軟蓬鬆的泡芙蛋糕,內餡加入飽含著Q軟滑嫩、入口即化的蕨餅與宇治抹茶奶霜,一口咬下爆餡大滿足。
而亞尼克YTM(蛋糕販賣機)限定「生乳捲驚喜盲盒」,更以驚喜每一刻,帶起吃生乳捲的全新樂趣,回應廣大捲迷!即日起全台66站點可以天天買到,每檔期會以4種不同口味組合出各式驚喜,不論是當季新品、獨家限定、還是重磅高單,又或是讓人又愛又怕的獵奇口味,都有機會開盒吃到,每盒420元、預計每1-2個月進行口味更換。
即日起至3/31,全新生乳捲盲盒集合經典的「特黑巧克力生乳捲」、「焦糖瑪奇朵生乳捲」,還有機會吃到最新京都宇治茶季倍濃升級的「極濃宇治焙茶生乳捲」,現賺279元!
第4款口味則是生乳捲也加入香菜宇宙,推出YTM限定獵奇口味「香菜花生生乳捲」,香民們趕快試手氣!「香菜花生生乳捲」把大量新鮮香菜連同靈魂香氣的香菜梗,豪邁捲入輕盈的泡芙蛋糕中;同時搭配雙重奶霜內餡風味,外層是清爽的北海道奶霜,內層則是拌入飽滿花生碎粒與手炒焦糖花生的特製奶霜。
入口奶霜瞬間化開,隨之而來的是焦糖與花生的醇厚香氣;並隨著齒間咬碎新鮮香菜梗,爆發出香菜獨特的草本清香、與花生及奶香呈現完美交織。