【 大成報記者蕭宇廷/臺中報導 】父親節與老爸約會，除了頂極佳餚、儀式感更是絕不可少。台中日月千禧酒店24F極炙牛排館8/8至8/9午、晚餐時段，精心端出的父親節套餐，以精湛廚藝呈現和牛、帝王蟹、生食級干貝等高檔食材的美好，足以犒賞爸爸味蕾；且特別搭贈4吋"白襯衫"水蜜桃紅烏龍父親節蛋糕，增添節慶儀式感外、更為饗宴劃下完美句點。

　　極炙牛排館主廚汪伯昇表示，今年父親節套餐，結合人氣主菜與巧心設計的極品美饌。主菜提供7款海陸選擇，含括結合牛脂香氣與豐厚肉感、鮮嫩多汁的「日本F1肋眼牛排」，「日本A5和牛紐約客」、「美國極佳級肋眼牛排」、「加拿大波士頓活龍蝦」、「季節時魚&北海道生食級干貝&海虎蝦」、「紐西蘭小羔羊排」等，無論爸爸喜愛豪邁食肉、還是鍾情於海味的鮮美，都能滿足需求。

　　前菜「炙烤牛舌」，以低溫炙烤牛舌48小時後入口彈嫩，襯上脆酥粒及松露油醋醬，昇華牛舌的美味、豐富口感。湯品「義式蔬菜湯」番茄風味的湯頭清新爽口，搭配上生食級干貝及以法式手法特製的蔬菜凍、風味別緻；尤其是色彩的繽紛、可望創造視覺驚喜。

熱前菜「帝王蟹與百合慕斯」，用帶有空氣感蓬鬆的百合慕斯、襯托出帝王蟹的奇鮮滋味；特別是搭上柚子醬油的清爽、以及山葵葉的嗆辣，激盪出不可錯過的好味道。

其他還包括有開胃小品「蜜瓜火腿&鱒魚卵起司塔」、甜點「熔岩巧克力蛋糕」，以及咖啡或茶，依主菜選擇每套3,280元+10%~3,880元+10%，點用即贈送4吋"白襯衫"水蜜桃紅烏龍父親節蛋糕、每桌1顆。

父親節專案不可與信用卡優惠或其他飯店優惠併用。

訂位及洽詢專線：04-3705-6099 24F極炙牛排館

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