【大成報記者杜忠聰/臺南報導】在眾多饕客的殷切期盼下，Siam Siam 泰式料理於 17 日正式盛大回歸！此次回歸不僅完整延續正宗泰國料理酸、辣、鹹、甜的經典風味，更精心升級用餐氛圍，打造出宛如置身曼谷巷弄的潮流餐館，誠邀民眾前來體驗一場兼具味蕾與感官的雙重美味饗宴。​
Siam Siam 泰式料理位於南紡購物中心 A2 館 6F，店內設計以溫潤木質調為基底，巧妙融合曼谷時尚元素與自然植栽，營造出如同泰國在地餐館般的輕鬆惬意氛圍。無論是與家人團聚共享美食、和好友小酌暢聊，還是結束工作後前來享受療癒時光，都能在這裡獲得自在舒適的用餐體驗。​
為慶祝餐廳改裝回歸，店家特別推出必吃的泰國國民美食 —— 火山排骨！這道料理以酸辣醬汁搭配超巨大的浮誇排骨，排骨上還用搶眼的綠辣椒切片點綴，肉塊如同海綿般吸飽濃郁醬汁，一口咬下，滿滿的幸福感瞬間直衝腦門。此外，這道火山排骨還有開幕限定優惠，優惠價僅 499 元（原價 748 元，服務費另計），且限定在 17 日至 19 日三天供應，具體活動內容請以現場公告為準。​
Siam Siam 泰式料理的回歸，既守住正宗泰式滋味，又憑藉曼谷風格的用餐環境打造獨特體驗，開幕限定的火山排骨更以高性價比吸引食客。這類兼具口味與氛圍的餐廳，不僅能滿足民眾對異國美食的需求，也為商圈注入新活力，相信會成為不少人聚餐的新選擇，也期待其後能持續帶來更多美味驚喜。