【大成報記者杜忠聰/臺南報導】2025 年 10 月 14 日，為響應 10 月 15 日「國際盲人節（白手杖節）」並落實《身心障礙者權利公約》（CRPD）精神，臺南市政府社會局舉辦「黑暗中看見尊重」身心障礙禮儀友善宣導活動，邀 20 名旅遊、餐飲及服務業從業人員走進無光餐廳體驗，透過「黑暗用餐旅程」學習理解與尊重。三三讀書會陳苡銜會長、社會局郭乃文局長均到場關心。​
黃偉哲市長表示，臺南有超過 10 萬名身心障礙朋友，市府長期推動無障礙環境建設與平權教育，目標打造尊重、平等、無歧視的共融城市。透過「身心障礙禮儀友善推動計畫」，以講座、體驗、工作坊等活動，引導民眾理解不同障別者的生活經驗，讓「尊重從理解開始」轉化為日常行動。​
一名參與的餐旅業者分享，在全黑環境用餐才體會「看不見」的艱難，拿餐具、找水杯需耗時摸索且充滿緊張感。他坦言，從前以為「多幫快做」就是貼心，如今才明白，先理解需求更重要 —— 諸如「餐具在右手前方」這類看似多餘的提醒，對視障者而言卻是暖心協助。​
郭乃文局長指出，活動以白手杖節為契機，無光餐廳內無任何光源，參與者需憑聽覺、觸覺、嗅覺完成用餐，藉此感受視障者的日常挑戰，學會以同理回應。他期許這次體驗能讓參與者重新思考空間運用與溝通方式，汲取友善服務靈感。未來社會局將結合「國際身心障礙者日」等節日，辦理更多創新宣導活動，推動臺南成為「無障礙、有溫度」的友善城市。​
臺南「黑暗中看見尊重」活動以沉浸式體驗打破對身心障礙者的認知隔閡，讓服務業者親身感受視障者困境，比單一講座更具說服力。從業者的反饋證明，這類體驗能轉化為具體的友善服務行動。若持續透過此類創新活動推廣同理包容，不僅能優化身心障礙者生活環境，更能推動全社會形成共融氛圍，讓「無障礙」真正融入城市肌理。