【 大成報記者蕭宇廷/臺中報導 】非洲豬瘟中央前進應變所及台中市政府10/25早再度召開記者會，說明疑似疫情處理進度與後續應變作為。市長盧秀燕出席記者會表示，關於非洲豬瘟有正面消息，這次相關化製運輸車輛在全國共有40個關聯場、其中34個場位於台中，初步採檢全部均為陰性；但市府不會輕忽，未來一週是最關鍵的時候，將持續嚴守防堵，守護養豬產業與民眾安全。

盧秀燕指出，市府過去面對COVID-19疫情、百年大旱等重大挑戰，皆與中央緊密合作、協力應對；這次防疫也展現同樣的團結精神。

她並特別感謝中興大學主動投入檢驗任務、讓檢測流程大幅加快；也感謝農業部長陳駿季與次長杜文珍的果斷決策，同意讓檢體可以直送興大、不用遠送淡水檢驗，讓市府行動更迅速。

盧秀燕強調，目前台中市34關聯場初步檢驗皆是陰性，但絕不可掉以輕心！非洲豬瘟有潛伏期，未來一週是關鍵時期；市府會嚴格監測並配合中央指示持續追蹤，確保疫情完全受控、早日清零，維護養豬產業及民眾食安。

「防疫視同作戰！」杜文珍表示，感謝台中市府依照中央決議進行所有疫調，對於可疑案例場也都進行採樣；目前全台僅台中市個案，其餘縣市皆無疫情發生。

而這次防疫作業中，興大擔任初篩實驗室，能快速檢測疑似樣本、發揮關鍵作用。她也強調「有異常要通報」，呼籲養豬農民、化製廠等工作人員一定要及早通報，以利政府及早採樣釐清、阻止病毒擴散。

農業局說明，截至10/25，全市168場養豬場中已完成117場訪視，豬隻健康情形皆正常、未發現異常死亡；10/26中午前將全數訪視完成。

環保局表示，針對廚餘已啟動掩埋堆肥應變處理，添加木屑等副資材定期翻堆、把廚餘堆肥肥料化，做好完善的安全防護措施。

截至10/24累計清運送進掩埋場堆肥的廚餘車輛計243車次、收運廚餘量計449公噸，呼籲民眾一起「惜食、瀝乾、分類」，共同兼顧防疫與環保。

此外，環保局10/24派員前往37家廚餘再利用畜牧場全面稽查，除2場已停養外，其餘35場均已無使用廚餘、改用飼料及植物性殘渣餵養。環保局將持續與再利用畜牧場保持聯繫，並依規追蹤查核。

衛生局則已啟動「市售豬肉及相關製品稽查專案」，截至10/24已查核量販店、超市及餐飲業者豬肉產品共133件，結果均符合規定。

經發局也啟動市場監控機制，針對台中市販售生鮮豬肉的30處公有市場與13處民有市場、共計233攤位，每日追蹤豬肉價格及來源，確保供應品質安全；並請各市場加強查察作業，如有發現來源不明的肉品，將即時通報農業局及衛生局啟動稽查程序。

經發局也提到，市府已同步掌握雞肉、魚肉、雞蛋、牛肉等替代物資的價格與供應情形。在大型賣場及量販店部分，全聯、家樂福及愛買等門市的冷藏冷凍豬肉，均來自台灣契作牧場、合法屠宰場或台糖公司，供應鏈完整可溯源、民眾可安心採購。目前豬肉貨源充足，可配合政府管制政策調配，短期內亦無價格波動。

另外，10/25市場豬肉攤出攤數不到3成，各攤豬肉價格尚無明顯波動，五花肉平均價格落在每斤180-220元；其他牛肉、雞肉、魚肉及蛋品等物資價格穩定與前一日相差不大。無貨源可供出售的豬肉攤，已暫時休市。