【大成報記者杜忠聰/臺南報導】為推動企業落實永續轉型並提升城市韌性，臺南市政府20日在永華市政中心舉辦第三屆「臺南市 ESG 概念店認證」頒獎典禮。本屆共有 19 個品牌、22 家卓越門市通過認證，累計已達 43 個品牌、53 家店家獲選，使臺南成為全臺最早推動永續商業、且成果最顯著的示範城市。

市長黃偉哲指出，淨零永續不僅需要政府投入，更仰賴企業共同參與，特別是占城市經濟主體的中小型商家，是最貼近消費者的永續起點。市府透過「輔導+認證」雙軌機制，引導企業實施節能減碳、綠色採購、循環利用、在地食材、友善包裝與低碳服務等措施，讓永續從成本壓力轉化為競爭優勢。他強調，永續是未來市場競賽，臺南將持續整合跨局處資源，從能源轉型、綠色運輸到資源循環與智慧節能，讓永續落實在民生、觀光與產業鏈中。

本屆入選店家橫跨零售、餐飲、旅宿、生活服務至地方創生，從各自定位展現永續亮點。在「環境保護（E）」面向，台塩生技健康店推行再生瓶器與自備容器優惠；維悅酒店落實減塑與節能設備；金色三麥以釀造副產物製作綠色餐具；老木創生木制所以回收木材創造新設計；綠色模式美髮沙龍採用可分解包材；小金鈴花藝則推動花器回收並結合教育。

在「社會責任（S）」面向，多加思所協助 50+ 婦女賦能並開創熟齡職涯；庫萌美食支持中高齡與婦女就業；永華科學教育中心提供偏鄉學生公益名額；台南老爺行旅推動壯輔手就業與環保住房捐贈；麥味登提供弱勢就業機會並支持心智障礙教育。

在「公司治理（G）」領域，莊敬生活百貨導入 ESG 教育與智慧服務；毛丼強化透明升遷制度與安全管理；上茶堂落實食品安全與利害關係人溝通；瑪雅資訊以跨國協作與彈性制度提升治理透明；皙淨 GRACE SKIN 以女性創業與品牌治理為核心，展現永續與競爭力兼具。

經發局長張婷媛表示，認證計畫邁入第三屆，企業參與度逐年提升，反映消費者對友善空間、綠色服務與透明資訊的重視。市府持續協助商家盤查碳排、落實 SDGs 指標、導入節能設備、推動循環設計與地方食材運用，期望透過企業行動打造更具韌性的商業環境。

她補充，臺南結合歷史與觀光能量，商業服務業是旅客體驗的第一線，因此城市品牌也融入「友善、多元、包容」，從性別友善空間到無障礙設施、永續商品透明化與在地供應鏈等皆持續推動。未來市府將引導更多商家升級轉型，使臺南成為友善、低碳、共好的永續城市。

臺南以制度化方式推動 ESG 概念店，不僅協助企業落實永續行動，也讓消費者能在日常消費中實際支持永續。從環境、社會到治理的多元成果可見，中小企業在永續轉型中已成為重要力量。若市府能持續擴大輔導量能、深化跨產業合作，臺南將有機會成為全臺永續商業最具代表性的城市典範。