【大成報記者杜忠聰/臺南報導】佳節將近,台南市長黃偉哲5日受邀出席電視購物直播節目,親自為台南在地特色農產——東山窯燒龍眼乾站台行銷。直播中,該產品一上架便引發消費者熱烈搶購,6000包、總計超過1600公斤的備貨,僅30分鐘就銷售一空,充分體現民眾對台南農特產品質的高度信賴與支持。
黃偉哲表示,東山窯燒龍眼乾是台南极具代表性的傳統農產加工品,其製作承載著農民的辛勞與世代相傳的工藝。龍眼生長於高溫季節,經傳統土窯柴燒、日夜不斷火的低溫燻焙,才能形成獨特濃郁的煙燻香氣,無論日常滋補還是節慶送禮都頗為合適。
市府指出,東山地區擁有全台密度最高的柴燒焙灶,農民堅持以在地龍眼、龍眼木為原料,從採收到包裝的每道工序都細心控管。東森集團長期協助拓展通路,而東山獨特的地理氣候,也讓龍眼果肉厚實、甜度高,經焙製後口感Q彈,獲得國內外市場肯定。市府表示,未來將持續透過多元管道推廣台南優質農產,邀民眾以行動支持在地農業。
黃偉哲市長親自直播帶貨,不僅讓台南東山窯燒龍眼乾快速打開知名度,更為在地農產行銷樹立了良好典範。30分鐘銷售一空的佳績,是消費者對傳統工藝與優良品質的認可,也體現了大眾對在地農業的支持。東山窯燒龍眼乾承載的不僅是獨特風味,更是農民的辛勞與臺南的在地文化,市府的積極推廣與企業的通路協助,為傳統農產注入新活力,助力在地農業高質量發展。