【大成報記者杜忠聰/臺南報導】隨著時序進入初夏,臺南最具代表性的農產盛事「2026 臺南鳳梨好筍季」即將熱鬧登場!本次活動由關廟區公所於 4 月 25 日率先啟動,隨後由龍崎、新化區公所接力辦理系列活動。臺南市長黃偉哲表示,臺南生產的鳳梨與竹筍風味鮮甜、品質優良,深受市場喜愛,誠摯邀請全國民眾走進產地,品嚐最新鮮、最道地的在地美味。
根據農業局統計,臺南市為全國鳳梨與竹筍的核心產區。鳳梨種植面積約 1,537 公頃,位居全國第二,預估今年產量可達 4 萬 8,781 公噸;竹筍種植面積達 3,297 公頃,位居全國第三,預估產量約 2 萬 6,185 公噸。農業局長李芳林指出,透過「鳳梨好筍季」系列活動,不僅能有效推廣地方優質農產,更能提升臺南農特產的品牌知名度。
今年的系列活動內容豐富:關廟區公所將於 4 月 25 日以鳳梨與麻竹筍為主題,推出「關廟旺梨 YOU」揭開序幕,現場規劃農特產展售市集、DIY 體驗與闖關活動;龍崎區公所接著於 5 月 9 日舉辦「龍崎馬上旺」活動;最後則由新化區公所於 5 月 10 日壓軸推出「168 低碳小旅行」。
臺南市政府強調,活動結合了美食、文化與旅遊魅力,遊客不僅能買到當季現採的優質農產,更能透過小旅行深入感受農村魅力。農業局歡迎全臺民眾在活動期間造訪臺南,親自體驗鳳梨的酸甜滋味與竹筍的清脆鮮嫩,用行動支持臺灣農業發展,共同參與這場夏季限定的感官饗宴。
「臺南鳳梨好筍季」不僅是農產行銷,更是地方創生的具體實踐。透過關廟、龍崎、新化三區的策略聯盟,將點狀的農業資源串聯成帶狀的觀光路徑,特別是導入「低碳小旅行」概念,符合現代旅客追求永續體驗的趨勢。臺南作為全國鳳梨與竹筍的指標性產區,在產量穩定的基礎上,若能進一步結合在地文化包裝成精緻旅遊,將能有效提升農產品附加價值,並在豐收期透過活動內需平抑市場壓力,展現市府在產銷平衡與城市行銷上的細膩布局。