【 大成報記者蕭宇廷、吳非羽/臺中報導 】 中聯油脂大豆沙拉油「苯駢芘(BaP)」超標引發全國食安風暴,雖然衛福部宣布原預防性下架的19批油品可恢復上市,但台中市政府秉持市長盧秀燕「寧嚴勿鬆、守護食安」原則,呼籲業者善盡社會責任、勿出貨勿上架。中市經發局7/23更會同食安處前往中聯油脂、福壽實業、福懋油脂及泰山企業,呼籲4家業者配合市府以更高標準維護食安,獲業者正面響應。
經發局表示,7/23會同食安處與4家業者就後續產品處置及市場供應情形交換意見。4家業者均指出,在疑慮尚未完全釐清前,將持續暫緩相關油品出貨,以更高標準共同維護食品安全及消費者信心。
經發局透露,中聯油脂自7/1起即停工,目前均未恢復生產及出貨;福壽實業及福懋油脂也都表示,已確認有問題的7個批號產品,將依程序向食安處報備後辦理銷毀;至於其餘預防性下架產品,則維持暫不出貨、不上架。位於彰化縣的泰山企業,則考量市場穩定及消費者信心,已自行宣布不再使用相關油品生產及出貨。
經發局強調,市府將持續掌握相關油品流向及業者後續處理情形;並與食安處密切合作,持續追蹤流向、下架回收及市場供應狀況,全力守護市民食品安全。