圖/百年古蹟變身台日交流新據點!高雄橋頭糖廠「糖業文化交流會館」9月19日開展
【大成報記者張淑慧/高雄報導】適逢台糖公司成立80週年,今(19)日又逢全國古蹟日,台糖選在高雄橋頭糖廠社宅事務所舉辦《甘味之路:臺灣糖業現代化特展》開幕式,並同步揭牌「台日糖業文化交流會館」,透過歷史展覽與古蹟活化,讓臺灣糖業發展記憶重新走入民眾生活,也象徵臺日糖業文化交流開啟新篇章。

圖/橋頭糖廠百年古蹟活化!「台日糖業文化交流會館」揭牌(吳明昌董事長致詞)
台糖表示,臺灣糖業與現代化發展密不可分,早期製糖產業不僅促成鐵道、工廠及聚落形成,也帶動相關產業發展;戰後糖業更成為重要外匯來源,對臺灣經濟發展具有重要影響。此次特展特別與日本拓殖大學攜手合作,從百年前臺灣現代化歷史切入,介紹後藤新平、新渡戶稻造等人物與拓殖大學之間的歷史淵源,並邀請鹽水港精糖株式會社貴賓參與,讓臺日糖業歷史有更多交流與對話。
其中,「台日糖業文化交流會館」由橋頭糖廠原社宅事務所百年歷史建築活化而成,未來將作為台糖推動臺日糖業文化交流的重要場域。會館內規劃多功能展示區,並收藏拓殖大學贈送的《拓殖大學百年史》及台糖歷年出版專刊等珍貴資料,透過史料展示,保存臺灣糖業發展的重要文化記憶。

圖/高雄橋頭糖廠再添文化亮點!社宅事務所變身「台日糖業文化交流會館」免費開展
《甘味之路:臺灣糖業現代化特展》則帶領觀眾從大航海時代砂糖貿易與傳統糖廍開始,循著新式製糖工廠興建、五分車鐵道建設,到戰後糖業成為重要外匯來源的歷史腳步,並延伸介紹各式經典糖品及糖業與民眾生活的密切關係,呈現臺灣糖業跨越世紀的發展歷程。
台糖表示,展覽自115年9月19日起展至116年10月30日,地點為高雄橋頭糖廠社宅事務所,即「台日糖業文化交流會館」,全區免費開放參觀。台糖期盼民眾透過走訪橋頭糖廠,從古蹟、文物與展覽中認識糖業文化,也在熟悉的甜蜜滋味裡,找回臺灣產業發展與生活記憶交織的歷史足跡。
(圖/記者張淑慧拍攝)