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Back 新北市完成14家團膳油品稽查 跨縣市聯防，守護開學食安
(大成報記者張玉玲/新北報導)新學期開學在即，校園食安提前把關！新北市教育局攜手衛生局於暑假期間啟動學校團膳業者食用油品專案聯合稽查，並同步掌握跨縣市食安通報及供應鏈資訊，目前已完成本市14家學校午餐團膳業者查核，從油品來源、進貨憑證到食材登錄逐項檢視，為...
2026-08-18
高餐大附中辦理義式料理研習 提升教師國際視野與食安意識
【大成報記者張淑慧/高雄報導】國內外油品食安問題頻傳，如何正確辨識優質油品已成為消費者與餐飲教育的重要課題。教育部國民及學前教育署指導，國立高雄餐旅大學附屬餐旅高級中等學校承辦的「義饗風華：義大利餐桌文化之旅」公民營研習，於2月4日至6日在新北市奧利塔學院...
2026-02-06
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