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新聞總覽
興達港區漁會虱目魚榮獲國際大獎  推廣多元料理搶攻餐桌市場
【大成報記者張淑慧/高雄報導】高雄市興達港區漁會於10月15日在漁會活動中心舉辦虱目魚多元通路經營行銷推廣活動。此次活動的重點是企業媒合專場,在推廣虱目魚料理在家庭餐桌上的應用。...
2024-10-15
國產雜糧熱潮 宅在家也能吃到剪刀經濟的五星好評美食
(大成報記者張玉玲/台北報導)宅經濟越來越多元,在人口高齡化、小家庭及單身族群增加趨勢下,在家下廚講究少量、方便又快速,因應消費型態改變,農業部農糧署委託財團法人食品工業發展研究所辦理「國產雜糧常備調理食品評選」,以國產雜糧開發小包裝的常溫或冷凍調理食品,...
2024-09-16
突破關鍵蔬菜加工技術   農糧署攜手興大  發表花椰菜、牛番茄創新味
【大成報記者吳非羽/臺中報導】在科技創新的推動下,農業部農糧署帶領國產花椰菜米和牛番茄,迎來嶄新的高光時刻,2日舉辦「花椰菜米·牛番茄加工加值創新味粉」記者會。農糧署與國立中興大學食品暨應用生物科技學系特聘教授謝昌衛,共同輔導相關農民團體、開創一系列突破性...
2024-09-02
匠心傳承!當公東高工傳奇木藝遇上日本國寶級御用匠人  工作營8/12啟動
【大成報記者吳非羽/臺中報導】為傳承匠心技藝、更鼓勵青年勇於追夢,臺中市建築文化教育基金會8月12日至8月21日,於逢甲大學舉辦「公東高工與日本德島指物匠藝跨國交流」活動。而公東高工建校悠久、以木藝教學卓越知名,已培育國內無數優秀木藝創作人才,基金會因此特...
2024-08-12
金屬中心銅產業座談會  聚焦地緣政治與綠色轉型影響
【大成報記者張淑慧/高雄報導】經濟部產業發展署委託金屬工業研究發展中心於6月27日在台大醫院國際會議中心舉辦「提升銅金屬產業韌性交流座談會」。此次座談會匯集了包括台灣區金屬品冶製工業同業公會、彰化縣水五金產業發展協會在內的多家銅金屬材料、加工與下游應用大廠...
2024-06-28
電磁保鮮技術轉移  中興大學攜手大嘴水果合作   優化金鑽鳳梨品質
【大成報記者吳非羽/臺中報導】國立中興大學於3日,與大嘴水果有限公司舉辦「水果電磁保鮮優化技術–專利授權簽約儀式」,期待透過「水果電磁保鮮優化技術」專利授權與企業產學合作,更有利於把國產農產品推廣出口到國外,大量提升產品的市場競爭力。...
2024-06-04
鮮享農遊再創新「行樂雜糧 茶香隨行」遊程上市
(大成報記者張玉玲/新北報導)為促進消費者認識國產雜糧與優質亮點茶莊,帶領消費者走訪特色農遊路線,體驗臺灣最美味又最好玩的農家之旅,農業部農糧署推出「行樂雜糧茶香隨行」精選遊程,於本(5)月23日舉辦的遊程上市記者會揭開序幕,將與消費者一同深入探索國產雜糧...
2024-05-23
2024水果加工新趨勢 顛覆您對傳統農業的想像
(大成報記者胡昀瑄/台北報導)臺灣素有「水果王國」美譽,為推動國產水果產業六級化及永續發展,農業部農糧署訂於本(19)日舉辦「農產加工學問大-水果加工的變法時代」新書發表暨食農教育系列活動記者會,新書蒐羅10家農民團體案例分享,並揭露7項水果加工新趨勢,同...
2024-04-19
金鑽鳳梨新商機 冷鏈加工全面升級 力挺國產鳳梨
(大成報記者胡昀瑄/台北報導)時值國產鳳梨產期,農業部於今(17)日舉辦金鑽鳳梨推廣記者會,宣布與國立中興大學、食品加工業者及知名外商餐飲業者聯手,首度透過最新冷鏈加工技術將臺灣鳳梨與美味餐點產品結合,推出以國產金鑽鳳梨為原料的創新商品,將臺灣金鑽鳳梨成功...
2024-04-17
臺南農漁產品華麗變身 用美食和加拿大民眾交陪
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】臺南市政府農業局15日與加拿大多倫多國華超市(KuoHuaTradingCoLtd)攜手舉辦「臺南食品節系列活動-“臺南農漁產品山珍海味”餐酒會」,現場來賓冠蓋雲集,有國華超市周怡華董事長、駐多倫多臺北經濟文化辦事處陳錦玲處長...
2024-04-16
國產鳳梨搶鮮嚐「希望旺來」龍重登場
(大成報記者張玉玲/台北報導)國產鳳梨正式進入產季,農業部農糧署於今(2)日舉辦「希望旺來春夏好果香」臺灣鳳梨季起跑記者會,攜手產地縣市政府、農民團體等出席,宣傳本(113)年度鳳梨產季正式起跑,共同大力推廣優質國產鳳梨,並於本週末(3月2日至3日)在台北...
2024-03-02
環保新趨勢  中鋼公司開發高強度高韌性橋梁用鋼
【大成報記者張淑慧/高雄報導】隨著社會大眾環保意識不斷提高,加上氣候變遷加劇使得颱風、暴雨愈趨頻繁,鋼結構因具備強度高、韌性佳且自重較輕等優點,能避免洪水、土石流等災情對橋梁造成嚴重損害,故逐漸成為橋梁的主流型態,國內橋梁設計也朝向「高橋墩、大跨距、深基礎...
2024-01-03
2023亞太區農業技術展  興大教師團隊展出先進技術與專利 
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】2023年度農產業年度盛事「亞太區農業技術展覽暨會議」,11月1日至11月3日在臺北南港展覽館一館盛大展出,國立中興大學攜手校內研究團隊及科研產業化平台企業會員,共同展示多項技術成果與產業亮點,深受矚目。...
2023-11-03
日月光封裝技術研究發表會  聚焦AI與光學技術的未來
【大成報記者張淑慧/高雄報導】台灣半導體產業發展蓬勃,擁有全球供應鏈與卓越研發能力,卻也面臨科技人才短缺的挑戰。為因應此挑戰,日月光自2011年起與大專院校攜手合作,持續推動半導體封裝技術研究,致力於技術優化及人才培育。...
2023-11-02
112 年中臺灣地方產業創新研發聯合成果展 九縣市攜手展現創新精神與研發能量
【大成報記者羅林/苗栗報導】112年中臺灣地方產業創新研發SBIR聯合成果展今(10/28)日在苗栗尚順育樂世界盛大登場,由苗栗縣政府聯合新竹縣、新竹市、臺中市、彰化縣、南投縣、雲林縣、嘉義市、臺東縣等九縣市政府共同辦理,攜手展現地方產業創新精神與研發能量...
2023-10-28
興大高教深耕成果展開幕   展現多元特色領域成果
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】慶祝104週年校慶,中興大學10月25日舉辦「高教深耕計畫聯合成果展」開幕式,展區分為產學研鏈結中心、特色領域研究中心、大學社會責任、高教公共性4大區。以海報與實體展示,展出多樣獨步全球的前瞻研發技術及產學合作成果,呈現興大近...
2023-10-25
金工六十攜手創新、永續金彩  金屬工業研究發展中心60週年慶
【大成報記者張淑慧/高雄報導】金屬中心(10/20)日於楠梓高雄總部迎來六十週年慶,活動中有總統府沈榮津資政、經濟部林全能次長、高雄市陳其邁市長及相關產官學研代表共襄祝賀。慶典活動中首先播放60週年回顧影片,細數中心發展中的動人時刻,接續頒發資深員工金幣以...
2023-10-20
臺南消第六大隊楊雅雯 獲選政院模範公務人員
【大成報記者于郁金/臺南報導】南市政府消防局第六大隊隊員楊雅雯參加行政院112年模範公務人員選拔,經過兩階段的評審,在激烈競爭下脫穎而出;楊雅雯因平時工作表現優異,深獲主管及同仁好評;對於楊員獲頒行政院模範公務人員殊榮,臺南市政府消防局表示嘉許,並肯定其實...
2023-10-19
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