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【大成報記者于郁金/金門報導】讓永續與美味同行！台南晶英舉辦「山土地海—永續島嶼餐桌」，邀請屏東霧台鄉好茶村的部落野味餐廳—AKAME主廚彭天恩，與台東長濱法菜之星——Sinasera24楊柏偉聯手獻藝，透過「美食」實踐聯合國17項可持續發展目標(SDGs...
2024-10-20
【大成報記者于郁金/臺南報導】跟幸福說哈「酪」！台南晶英與位於酪梨之鄉大內區〈左岸幸福莊園〉合作，正值秋季碩果採收時節推出「幸福降酪」住房專案，帶領旅人於9-10月、每週六上午到園區參加2小時食農體驗，在綠意盎然與天然放牧生態樹林裡，透過專業導覽與解說，瞭...
2024-09-10
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】美食是觀光產業中不可或缺的重要元素，更是吸引旅客造訪臺南之城市特色，適逢臺南400，臺南市政府觀光旅遊局特別辦理「2024臺南美食之都國際廚藝挑戰賽」，廣邀國內外廚藝好手來到臺南，期盼用美食創意競演為臺南400留下輝煌紀錄。競...
2024-09-04
【大成報記者于郁金/臺南報導】全台最具文風的台南晶英酒店10歲了！感恩回饋推出晶YEAH「拾」光專案，四人出遊加贈捷絲旅台南虎山館住宿券，若計畫3天2夜旅程，等於每人每晚只要812元就可以來趟愜意小旅行，生日月更祭出週週住房抽升等，9月份凡於官網訂房就有機...
2024-08-27
【大成報記者于郁金/臺南報導】府城文化底蘊有多深厚，咱們漢堡就有多厚！台南晶英第6屆《府城漢堡啤酒節》將於8月31日、9月1日週末盛大登場，從上午11時至晚上21時帶來熱鬧有趣活動，今年主題以「厚」為象徵，集結46家漢堡職人、行動餐車、小吃甜點及精釀啤酒調...
2024-08-23
【大成報記者于郁金/臺南報導】抓住夏天尾巴迎接早秋微涼氣息，來場充滿溫馨與文化的臺南之旅，捷絲旅台南虎山館推出2大住房專案，即日起至9月16日前推出「虎山中秋帶禮走」住房專案，雙人入住每晚只要3,599元起，加贈台南晶英酒店精心設計「曙光之禮」中秋伴手禮盒...
2024-08-16
【大成報記者于郁金/臺南報導】台南晶英主廚團隊飛越2,888公里、邀請到馬來西亞檳城《感情餐廳》KebayaDiningRoom來台舉辦「雙城記-細說檳城」餐會，以15至17世紀間華人與馬來人通婚後代「峇峇娘惹」為題，帶來8道創意菜式，現場將以著名「長桌宴...
2024-08-15
【大成報記者于郁金/臺南報導】台南晶英酒店推出盛夏限定消暑美食，二樓宴會廳即日起變身「晶派大牌檔」，重現香港70年代街坊風華，路邊攤擺桌加上經典港樂金曲撥放，營造濃厚港式風情，多款主廚精選粵式料理，燒臘、海鮮、煲湯、甜點任君點用，每道158元起；每週五、六...
2024-08-09
【大成報記者于郁金/臺南報導】台南晶英攜手法國IPF國際師資團隊亞洲區講師、TMJ嗅覺形象管理顧問陳美菁所設計的飯店天然香氛《南島花語》，1日宣布入圍2024法國NewLuxuryAwards世界調香比賽名單，將與來自15個國家空間味道，共同角逐世界香氛冠...
2024-08-02
【大成報記者于郁金/臺南報導】今年9月台南晶英酒店即將邁入第10周年，而這個結婚紀念日是「錫婚」，象徵著堅定不催緣份，自開幕以來已有超過1,500對佳偶在飯店舉行婚宴，秉持著感恩與回饋，台南晶英將於8月25日(日)下午13：30時舉辦「晶囍時光十年有成體驗...
2024-07-30
【大成報記者于郁金/臺南報導】捷絲旅台南虎山館捷食藝餐廳推出全新菜單，將臺南風味與西式料理巧妙結合，除了有傳統美食，更創新地將台式風味融入義大利麵、燉飯、漢堡等異國料理，另有蔬食餐食也令人耳目一新，每份餐點最低只要328元起；暑期周末百萬夜景SkyBar也...
2024-07-29
【大成報記者于郁金/臺南報導】今年8月8日父親節為平日，台南晶英各大餐廳在前後2個週末已出現預訂熱潮，為了迎接一年一度孝親節，台南晶英點心房主廚廖楷平為偉大父親們設計了3款手工精緻的圓夢蛋糕來表達感謝之意，雪茄、威士忌酒瓶與展現「爸」氣的板手螺絲工具箱，以...
2024-07-19
【大成報記者于郁金/臺南報導】迎接中秋佳節，台南晶英酒店推出3款質感中秋禮盒掌握預購商機，豐富品項與吸睛外盒是消費者與企業客戶選擇下單關鍵，晶英首推保留傳統工藝與風味《南城月》包餡月餅、全新《王者雅饌》主廚手工限量迷你國王派、本土特產芋頭酥與紅薯酥造型禮盒...
2024-07-15
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】統一超商將在7月10日起推出臺南400主題週，運用府城美食及夏日芒果打造味覺饗宴。統一蛋糕屋、Amelie’sBagel與茶裏王也推出臺南400特別包裝，茶裏王更特別翻玩臺南地名諧音，讓臺南各地地名帶給全國民眾祝福。...
2024-07-12
【大成報記者于郁金/臺南報導】創意美味無極限，帶骨牛排新境界！台南晶英ROBIN’S牛排館推出「威靈頓無極限」，由副主廚葉書竣將重達40盎司美國極黑和牛帶骨牛小排，結合相傳是19世紀英國人紀念滑鐵盧戰役英雄「威靈頓公爵」的慶典傳統料理--威靈頓牛排，以麵皮...
2024-07-12
【大成報記者于郁金/臺南報導】擁有GTS綠色旅行標章二星認證台南晶英酒店，落實晶華國際酒店集團企業社會責任(CSR)及聯合國永續發展目標(SDGs)，基於動物福利與在地共生共好，攜手位在臺南後壁區，屢次榮獲友善雞蛋聯盟認證與通過友善動物福利標章、主打「非籠...
2024-07-08
【大成報記者于郁金/臺南報導】府城小吃遠近知名，正值臺南歡慶建城400年之際，位於台南晶英酒店一樓創作料理餐廳「無隅」推出全新「府城新味」菜單，由副主廚葉書竣(Jamie)和陳興祐(Sean)攜手創作，秉持著人情味滿料理初衷，重新詮釋包含蚵嗲、鯧魚米粉、佛...
2024-07-05
【大成報記者于郁金/臺南報導】迎接暑假旅遊旺季來臨，捷絲旅台南虎山館即日起至9月30日前盛大推出「搭高鐵‧一童趣旅行」住房專案，訂房加購高鐵票，可享票價7.8折起優惠；豐富專案內容包括免費升等鼓迎家庭客房、翌日自助式早餐、「奇美食品幸福工廠」西點手作DIY...
2024-07-04
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