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Back 鄧師傅功夫菜2026馬年年菜開賣 邀國際學生體驗台式圍爐
【大成報記者張淑慧/高雄報導】迎接2026馬年春節，年菜市場競爭白熱化。深耕高雄41年的台菜名店「鄧師傅功夫菜」今(18)日宣布，2026年菜正式開賣，透過高雄八家門市、電商平台及量販超商通路全面布局，目標銷售8萬件、年成長20%。...
2025-12-18
阿鏡師手路菜攜手必比登推介老店沁園春 推出 2026 聯名年菜 為年節餐桌注入團圓新意
【大成報記者吳非羽/臺中報導】年節餐桌向來承載臺灣家庭對團圓與情感的期待。以傳統手路菜為品牌核心的「阿鏡師手路菜」，宣布於2026年首度攜手榮獲米其林必比登推介的江浙老店「沁園春」，推出聯名年菜組合，結合雙方長年累積的料理經驗與品質堅持，為年節市場帶來兼具...
2025-12-16
創世新竹「寒士吃飽30」善款僅2成 小小聖誕好人寒冬送暖籲大家捐助
【大成報記者羅林/新竹報導】一群來自新竹諾貝兒幼兒園的「小小聖誕好人」，今(12/16)日上午帶著純真笑容走進創世基金會新竹分院，孩子們以活力滿滿的舞蹈，為弱勢植物人送暖獻上節慶祝福，活力熱舞後，獻上貼滿愛心的紅包袋、介紹送禮到家7樣年菜，希望透過這份童真...
2025-12-16
最暖浯島凝聚！新竹金同會搓湯圓饗會友
【大成報記者于郁金/金門報導】為共商鄉親服務、凝聚金門鄉親力量，於民國100年9月3日創會至今，已走過25年新竹市金門同鄉會，在21日即是冬至前，該會於14日提早辦理熱鬧溫馨「冬至搓湯圓及金門特產愛心義賣會」，有逾百位會員、眷屬及各同鄉會會友熱烈參與，旅居...
2025-12-16
台中長榮外帶年菜豪華開賣 連續11年與慢飛家族年菜合作傳愛
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】除夕圍爐年夜飯市場爭奪戰提前開跑，飯店業者紛紛搶攻年菜商機！台中長榮桂冠酒店推出常溫外帶年菜中西式桌菜，6人份每套10,888元、10人份每套13,988元，預購年菜外帶(葷食)加贈干貝X.O醬1瓶(價值520元)、及永續環保...
2025-12-11
膳馨年菜新詮釋「原型食補」搶先開放預訂
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】隨著歲末年終腳步逼近，年節聚餐需求快速升溫，膳馨餐飲集團宣布迎來年末「雙喜」訊息，不僅2026年春節年菜正式開放預訂；旗下品牌「馨苑小料理」，也將於北屯松竹商圈展開全新旗艦店的試營運，為集團注入年度壓軸新氣象。...
2025-12-11
熱鬧迎金馬！台中金典酒店除夕圍爐宴火熱預訂 百桌圍爐氣氛沸騰 五星外帶年菜成搶手貨
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】農曆新年即將到來，台中金典酒店今年不僅祭出場面盛大的「百桌除夕圍爐宴」，並同步推出多款外帶「金馬御膳年菜組」，在飯店內熱鬧圍爐，或在家輕鬆享受五星饗宴，都成為不少家庭歡度除夕的首選。台中金典酒店表示，除夕內用訂位近8成滿、外帶...
2025-12-11
龍涎居2026年菜支持在地好魚 採用鮪豐水產國產章Q驗證優良龍虎斑
今(2)日上午11時「114年國產章Q行銷推廣活動」在龍涎居雞膳食坊師大總點舉行，活動由農業部漁業署支持，臺灣餐飲業在年節盛事中再度展現創新與在地支持！知名養生雞湯連鎖品牌龍涎居，此次與農業部漁業署、財團法人台灣優良農產品發展協會攜手合作，正式宣佈將鮪豐水...
2025-12-02
台南大飯店新春限定鮮凍年菜中式桌宴伴手禮 早鳥優惠開跑
【大成報記者于郁金/臺南報導】喜迎金馬年！台南大飯店「錦馬金賀」新春限定鮮凍年菜、中式桌宴、伴手禮全都有，讓您不用在過年前的賣場人擠人，一次買齊好過年！把握早鳥優惠期間下單，還享限定優惠與餐飲贈品券等好禮。...
2025-11-29
大員皇冠賀歲美饌開桌！彩豐樓富貴年菜12/31前享早鳥9折優惠
【大成報記者于郁金/臺南報導】迎接2026農曆春節，台南大員皇冠假日酒店推出多款賀歲佳餚與外帶年菜，無論前往館內享用團圓宴，或選擇在家溫馨圍爐，都能輕鬆品味五星級料理！彩豐樓「富貴年菜外帶組」自即日起開放預購，12月31日前完成付訂享早鳥9折優惠，除年菜外...
2025-11-27
台中林酒店除夕3千人熱鬧圍爐 現正搶訂中
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】台中林酒店駿馬年圍爐不漲價，除夕推出20,999元+10%、29,999元+10%兩款佳餚菜色，不僅能輕鬆品嘗星級主廚的料理手藝，還有知名樂團LIVE熱力表演、財神親臨讓您立馬發財，以及每年千人最期待的壓軸抽獎，價值萬元住宿券...
2025-11-20
桌桌浮誇！台中福華搶攻農曆春節商機 常溫外帶年菜、冷凍宅配到府、除夕圍爐一站式滿足
台中福華指出，「常溫年菜」仍是消費者詢問度最高的品項。今年主打經典8道料理，由星級主廚手工製作，即日起至2026/2/11預購，包括金馬滿福大拼盤、魚翅臻品佛跳牆、翠玉甘露龍虎斑、避風塘蒜香羊排、豪皇鮮鮑燒烏參等，10人份優惠價13,888元（原價16,8...
2025-11-20
謝祖武化身傳愛大使 以行動溫暖偏鄉長輩
謝祖武回憶，從台北到屏東瑪家鄉的路途遙遠，「那裡的公車站牌平日沒有班次，你想想看，我怎麼進去不重要，重點是-他們要怎麼出來？」那份「杳無人煙的安靜」，讓他深刻體會偏鄉長輩的孤單。探訪時，他遇見獨居十一年的李伯伯，基金會長期陪伴他生活，「因為有這份陪伴，他總...
2025-11-12
「粽」在心意！鮑魚＋黑松露入餡 傳統節慶美食走向高端演繹
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】端午節，不僅是華人文化的重要節日、更是情感的寄託與祝福的傳遞。頂粵吉品餐廳今年禮盒的2款主打，分別是潮式鮑魚迷你裹蒸粽、黑松露和牛臉頰肉迷你裹蒸粽，不僅僅是「用料高級」這麼簡單，更像是把一道道精緻菜餚、壓縮進小小一顆粽子裡，值...
2025-05-02
臺中更保「5月馨香送溫情」 母親節關懷清寒更生人
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】為表達對於獨自負擔家計具母親身分的更生人、及父代母職的單親家庭，長期為家庭辛勤付出的敬意與關懷，財團法人臺灣更生保護會結合多家善心企業等社會資源，舉辦母親節溫馨關懷活動，把母親節愛心禮盒與善心捐款，分送給40戶清寒更生人家庭，...
2025-05-02
味覺探訪新住民美食 移民署竹市站美食手作月開跑結合美食與文化體驗
【大成報記者羅林/新竹報導】春夏交替、氣溫回暖，來趟新住民美食之旅，透過味蕾探訪跨國文化及異國料理趣！移民署新竹市服務站4月至5月推出一連串美食手作活動，集結馬來西亞、緬甸、英國與日本等各國人氣主題料理，透過親手製作傳統異國風味點心，結合美食與文化的體驗，...
2025-04-19
榮服處溫馨伴送單身榮民入住中彰榮家頤養天年
【大成報/彰化報導】榮服處落實照顧榮民服務，依循輔導會「老有所終」使退除役官兵都能頤養天年政策，17日由陳宗貴處長率責任區輔導員、社區服務組長、榮欣志工等協助高齡較需榮民潘爺爺入住中彰榮家，接受榮家溫馨有愛的服務照顧，讓爺爺安心無虞頤養天年。...
2025-03-17
金蛇舞春添新彩 新住民多元文化過新年「八里新住民關懷協會」以美食讓姊妹解鄉愁
(大成報記者張玉玲/新北報導)新北市八里新住民關懷協會和訊塘社區發展協會，年後在八里市民活動中心舉辦「金蛇舞春添新彩，新住民多元文化過新年」活動，新住民關懷協會理事長武氏芳恆表示，「每逢佳節倍思親」，許多東南亞媳婦嫁來台灣會思念家鄉，因此藉由活動，讓姊妹聚...
2025-02-11
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