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Back 打造沉浸式聆聽體驗 「2026 TAA國際HI-END音響大展」8/6～8/9君悅酒店正式開展
(大成報記者胡昀瑄/台北報導)音響年度盛事「2026TAA國際HI-END音響大展」於8月6日至8月9日在台北君悅酒店登場，本屆展會由TAA臺灣音響發展協會主辦，展區橫跨飯店五個樓層，集結全球逾500家音響與影音品牌，將飯店客房、展廳與公共空間轉化為多元化...
2026-06-16
香色主廚邱一中進駐《Cho 秋 法餐》演繹港都限定國際風味
【大成報記者張淑慧／高雄報導】御盟集團旗下法式餐廳《ChoRestaurant秋法餐》迎來全新里程碑，自今年5月起正式邀請台北知名餐廳《香色》主廚邱一中（SteveChiu）擔任行政主廚，全面主導料理概念、菜單設計及廚務系統規劃。透過雙方頂尖餐飲團隊的深度...
2026-06-10
中彰榮家端節微旅行 住民長輩體驗釣蝦趣
【大成報/彰化報導】端午節將至，中彰榮家為弘揚傳統文化並豐富住民生活，特別規劃「端節微旅行」，以創新方式結合古人習俗與現代休閒體驗，於2日由主任呂德義率領專業團隊，帶領長輩走出戶外，展開一場兼具文化意涵與休閒樂趣節慶之旅。...
2026-06-02
大員皇冠元素餐廳新亮點：威靈頓牛排現切上桌×海鮮砂鍋粥自由配
【大成報記者于郁金/臺南報導】近年講究現場互動與職人料理餐飲體驗逐漸受到消費者喜愛，台南大員皇冠假日酒店元素餐廳也於假日自助餐檯推出全新升級料理體驗，以兼具儀式感與互動性「威靈頓牛排週桌邊服務」及「現煮海鮮砂鍋粥」，重新演繹五星酒店自助餐的餐桌魅力，讓賓客...
2026-05-29
韓式銅盤烤肉回來了！義享時尚廣場全新韓屋村主打和牛吃到飽超吸客
【大成報記者張淑慧／高雄報導】高雄韓式吃到飽市場再掀話題！看準台灣消費者對韓式料理的高度喜愛，以及韓流餐飲熱潮持續延燒，高雄義享時尚廣場5月再度強化7樓餐飲版圖，全新引進「韓屋村精緻銅盤烤肉」，將曾風靡全台的韓式銅盤烤肉火烤兩吃重新升級回歸。主打「銅盤烤肉...
2026-05-28
喜憨兒餐廳創新轉型 全新「私房開胃泰」首度導入現點現做泰式料理吃到飽
【大成報記者羅林/新竹報導】迎接夏季餐飲市場，喜憨兒創作料理新竹建中店推出全新「私房開胃泰」主題活動，自6月1日至9月30日限期供應，首度導入「現點現做泰式料理吃到飽」形式，希望透過貼近市場需求的餐飲創新，讓庇護職場持續累積競爭力，也為心智障礙者開拓更多元...
2026-05-28
海鮮控注意！福爾摩沙6月假日推限時頂級龍蝦紅蟳生蠔逾200道美味
【大成報記者于郁金/臺南報導】福爾摩沙遊艇酒店「威尼斯餐廳」坐擁臺南安平水景第一排無敵風光，一直以提供超過200道多國海陸佳餚聞名，是許多饕客與家庭聚餐首選；本季威尼斯餐廳迎來菜色大升級，即日起至6月30日期間，假日餐期重磅迎來「龍蝦海鮮湯」無限享用，搭配...
2026-05-28
台南晶英全新「火焰石燒竹地雞」套餐 演繹客庄極致美味
【大成報記者于郁金/臺南報導】點燃餐桌上烈火，台南晶英酒店「晶英軒」以臺灣客庄風土食材為靈感，嚴選源自桃竹苗客家庄特色雞種「竹地雞」，全新推出「火焰石燒竹地雞」四人精選套餐，主廚以「一雞四吃」為核心，席間更結合震撼火焰桌邊秀，並搭配開胃小品、主廚私房料理與...
2026-05-28
夢時代最狂聚餐優惠！《姜滿堂》韓燒＋炸雞無限吃 學生族快訂位
【大成報記者張淑慧／高雄報導】《姜滿堂》高雄夢時代店自4月推出韓式燒肉吃到飽活動後，憑藉澎湃肉品與道地韓式風味迅速掀起話題，吸引大批饕客朝聖。隨著畢業季到來，《姜滿堂》再度祭出超狂優惠回饋消費者支持，宣布吃到飽活動延長外，更加碼推出「10人同行1人免費」學...
2026-05-26
大員皇冠2026首檔線上旅展開賣！住宿24折人氣餐券67折起
【大成報記者于郁金/臺南報導】迎接2026臺北國際觀光博覽會，台南大員皇冠假日酒店推出「2026TTE線上旅展」，自5月20日至5月31日限時開賣住房與餐飲優惠商品，集結高級房3天2夜住宿券、人氣自助餐券、粵式餐飲抵用券及鐵板燒套餐券等超值內容，從安平度假...
2026-05-20
台南遠東香格里拉清邁雙主廚客座 推限定泰北美食饗宴
【大成報記者于郁金/臺南報導】位於台南遠東香格里拉10樓遠東Café自助餐廳，將於5月21日至27日推出「清邁直送･『泰』美味」主題饗宴，邀請清邁香格里拉2位主廚來台客座，帶來多道泰北及經典泰式料理，讓民眾不用出國也能品嚐道地泰國風味；活動期間限定菜色於午...
2026-05-15
出道即巔峰！ 裕元花園酒店把梵谷名畫變身端粽禮盒
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】端午禮盒市場競爭白熱化，從傳統肉粽延伸至創意口味與高端設計，台灣整體商機已突破百億元。裕元花園酒店今年推出「花影入夏・粽香成宴」端午禮盒系列，除在包裝設計導入藝術概念外，更以年年熱銷上千顆的「椒麻牛三寶粽」及經典奢華回歸的「X...
2026-05-13
松葉蟹鮑魚全包了！ 台中福華×西螺福興宮×瑞春醬油 3強聯名推端午最狂粽禮
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】迎接2026端午佳節，台中各大飯店紛紛推出特色粽禮盒搶攻市場。台中福華大飯店把「傳承」與「創新」包進粽子裡，推出《百年傳奇-福興粽》3款端粽禮盒，從經典老滷、奢華海味到風味蔬食，用台中福華傳承30年的好味道攜手超過300年的西...
2026-05-06
韓國34年米其林蔘雞湯登台！台中首店開幕限時88折
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】看好台灣養生餐飲與韓式料理市場的穩定成長，連續3年入選《米其林指南：首爾》的韓國34年傳統蔘雞湯名店「百年土種蔘雞湯」，正式宣布海外首店插旗台中，並自於5/5至5/7展開試營運，期間推出限時88折優惠。...
2026-05-06
永續蔚藍進行式：新北考古季熱鬧開幕 特展、跨國體驗齊發，享受海洋文化盛宴
(大成報記者張玉玲/新北報導)全臺最具指標性的考古盛會今年全面擴大升級！「2026新北考古季」以「永續蔚藍進行式」為主題，自3月至5月串聯國內外產官學界，重磅推出特展、國際論壇、考古生活節與永續市集等系列精彩活動。今(23)日於新北市立十三行博物館舉辦開幕...
2026-04-23
大員皇冠餐飲全面升級！港籍名廚姚嘉雄50年粵菜功底進駐
【大成報記者于郁金/臺南報導】台南大員皇冠假日酒店正式宣布，邀請香港籍資深名廚姚嘉雄擔任行政總主廚，即日起全面主導館內餐飲營運，並將以中餐廳「彩豐樓」為核心，深化粵菜料理精髓，為南臺灣市場帶來更道地且細膩港式餐飲體驗。...
2026-04-22
嘉南藥理大學西餐廚藝隊國際賽事奪佳績
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】嘉南藥理大學西餐廚藝隊在國際舞台上大放異彩！由西餐老師曾楷勛率領孫明琮、陳昱安及明韋辰三位同學，遠赴馬來西亞參加「2026砂拉越聯盟環球廚藝挑戰賽(SPCCBINTULU&GCCM)」，與多國廚藝菁英同場競技，最終一舉...
2026-04-17
屏東縣議會首度承辦「全國地方議會議長盃軟網賽」熱鬧開打
【大成報記者張淑慧／屏東報導】全國地方議會議長盃軟式網球錦標賽迎來第27個年頭，115年度賽事由屏東縣議會首度承辦，定於4月15日、16日在屏東大學民生校區光電球場正式開打。此次盛會共有全國16個地方議會、高達509名選手報名參與。大會特別選在4月14日晚...
2026-04-16
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