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Back 開春聚餐首選！台南煙波推頂級「山釀極鮮」分饗餐
【大成報記者于郁金/臺南報導】開春聚餐南市中心再添話題餐桌！煙波國際觀光集團台南館隱糧無國界料理餐酒館即日起推出「愛鄰專案」，主打頂級限定食材入菜「山釀極鮮」雙人與四人分饗餐，結合宜蘭山泉鱘龍魚與美國SRF極黑和牛兩大食材，回饋在地居民8折起優惠，平日午晚...
2026-03-10
大馬米其林年輕廚師獎黃嘉亮首登台 10/1開啟煙波早堂尋根之旅
【大成報記者于郁金/臺南報導】煙波集團早午餐盛宴才剛端出「在地寶食」各地限定版Buffet料理，繼以往「煙波早堂」每季度聯手世界知名餐飲品牌慣例，新一季重砲登場的是首度跨海來台、榮獲2024年馬來西亞(吉隆坡和檳城)米其林年輕主廚大獎得主「黃嘉亮」，也...
2024-09-29
煙波台南即日晚宴菜單全新上市：舞 三青/一泊二饗
【大成報記者于郁金/臺南報導】炎炎夏日、食慾不振？煙波集團於初夏時節更換全台住房主題菜單，推出開胃清麗佳餚；主廚團隊拆解日本國民美食「海鮮丼」，原以米飯為主食，搭配海鮮豐盛的餐飲文化，到講求創新、兼具視覺和味覺的大洋藝術美饌！精選珍稀高貴並達生食級海鮮食材...
2024-06-06
煙波推米其林星級雙聯名中秋禮盒 富嶼果卉雙酥以在地風土鑑賞美味
【大成報記者于郁金/臺南報導】煙波集團多年致力於發揚在地食材，在旅人及場域邂逅處創造出令人驚豔餐飲體驗，透過煙波餐飲不僅可以細品當地風土，更能探尋永續當責飲食理念，秉著此匠心，此次中秋禮盒以臺灣指標性傳統糕點「水果酥及太陽餅」為題，攜手相同信念兩大米其林榮...
2023-08-03
煙波推一泊二饗 頂級海陸食材制霸旅客味蕾 濃勁淋漓 香馥四溢
【大成報記者于郁金/臺南報導】在盛夏夜幕之時大口吃肉無非是人生最享受一大樂事！煙波台南館表示，主廚團隊於本次一泊二饗特選「譽有野蝦界LV美名的肥豬蝦」及「重量級帶骨梅花戰斧豬」入饌，於2023年7月1日至11月30日推出「海陸炙霸/一泊二饗住房專案」，入住...
2023-06-14
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