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Back 蛋白質補充重要？！營養師：先選豆類更健康低碳
【大成報記者于郁金/臺南報導】隨著現代人健康意識覺醒與綠色永續風潮興起，植物性蛋白正成為飲食潮流。台南市立醫院鄭婉苓營養師表示，不論是減脂增肌的健身族，還是預防肌少症銀髮世代，可順應國健署「豆-魚-蛋-肉」飲食指南，優先選擇豆類等植物性蛋白，以降低心血管疾...
2026-06-20
台糖再推八十週年限定文旅護照3.0 加入Taiwan Bar更豐富
【大成報記者于郁金/臺南報導】廣受好評台糖文旅護照於80週年全新升級回歸！台糖18日宣布，《台糖文旅護照3.0》將於6月19日正式發行；新版護照以「台糖八十・行旅共好」為主題，串聯全臺9處糖廠據點及多家冰店，邀請民眾透過集章探索、搭乘糖鐵、品嚐特色冰品等方...
2026-06-19
臺中限定！端午節經典美味組合「呷肉粽配麻芛」 品味城市記憶與飲食文化
【大成報記者吳非羽/臺中報導】隨著臺中作家楊双子《臺灣漫遊錄》榮獲英國國際布克獎，書中描寫的麻芛（薏）湯也備受關注。這道微苦回甘的料理，不僅是臺中人夏日消暑的經典滋味、更承載著地方歷史與生活記憶。臺中市政府文化局表示，市府持續透過文學結合飲食文化，帶領民眾...
2026-06-19
端節「粽」夏新食感！安南醫推高纖水果冰粽 減熱量負擔
【大成報記者于郁金/臺南報導】端午節吃粽子是習俗，也是習慣；但吃過不是糯米做的粽子嗎？而且還是冰的喔！台南市立安南醫院營養科洪靖雯營養師特別設計1款「低糖高纖水果冰粽」當點心粽，選用當季新鮮水果，搭配代糖與富含營養奇亞籽，可在炎炎夏日裡吃得清爽無負擔。...
2026-06-15
全新AB＋益菌優酪乳助攻順暢更有力！全台小7登場
【大成報記者于郁金/臺南報導】工作卡關，順暢也卡關？現代人生活節奏快、工作壓力如影隨形；緊繃節奏極易打亂身體平衡，科學研究指出，長期處於忙碌與高壓狀態下，壓力訊號會直接干擾身體機能，導致體內「細菌叢生態」問題、好菌流失，讓許多外食族、久坐族面臨不順暢的卡關...
2026-06-15
桃園致力海洋保育成果亮眼 環保艦隊、潛海戰將獲海委會頒獎表揚
【大成報記者袁慧心/桃園報導】海洋委員會於6月1日舉辦「全國海洋環境管理考核暨淨海大聯盟頒獎典禮」，桃園市永安、竹圍環保艦隊及環保潛水隊在全國超過2,500艘船舶及眾多潛水團隊中脫穎而出，榮獲特優等多項獎項，展現桃園長期推動海洋保育及清理海廢的亮眼成果。...
2026-06-11
嘉藥餐旅系勇奪低碳料理冠軍 銀髮友善餐盒展現永續創意
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】為推廣低碳飲食與永續生活理念，嘉南藥理大學「嘉藥攜手阿蓮：傳承共榮×永續城鄉」USR計畫與台南應用科技大學「梓想與你鄉遇－梓官農業價值實踐」USR計畫，攜手舉辦「在地好滋味、低碳料理愛地球－低碳料理健康餐盒」廚藝競賽，鼓勵參賽...
2026-06-09
首屆國定工藝節6/5盛大登場 2026「65工藝節暨2026-2027工藝遶境」共譜跨域新篇章
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】年度工藝盛事「65工藝節」，6/5在國立臺灣工藝研究發展中心盛大開幕。2026年對臺灣工藝界意義非凡，自文化部正式核定6/5工藝節為國定節日後，今年迎來首屆全民共享的國定慶典；而6/5也適逢工藝先賢顏水龍誕辰、同時是世界環境日...
2026-06-06
搭配臺南農產創意健康粽 奇美醫：掌握3撇步 吃出美味無負擔
【大成報記者于郁金/臺南報導】端午不「暈碳」！奇美醫院推在地混米粽，兼顧美味、健康與永續！端午佳節將至，家家戶戶少不了應景美味粽子；然而，許多民眾都有吃完粽子後，感到眼皮沉重、昏昏欲睡經驗，甚至伴隨著腸胃脹氣不適，這其實就是網路上俗稱「暈碳」現象！為了讓大...
2026-06-02
響應世界腸道健康日 奇美醫：預防勝於治療 推廣抗癌新生活
【大成報記者于郁金/臺南報導】為響應每年5月29日「世界腸道健康日」，奇美醫院於29日舉辦「世界腸道健康日×抗癌健康新生活」活動；由奇美醫院副院長郭行道領軍，攜手醫療團隊及病友代表共同參與，現場更有可愛「大腸寶寶」主視覺吸睛亮相；活動透過趣味互動與病友現身...
2026-05-31
迎城隍遶境守護環境 垃圾菸蒂不落地
【大報記者陳金/金門報導】為響應環境部推動菸蒂不落地之政策，兼顧宗教文化與環境整潔維護，金門縣環境保護局今年特別於115年5月28日浯島邑主城隍爺遷治346週年巡安遶境活動，首度結合地方宮廟、金城鎮公所辦理「迎城隍護環境，垃圾菸蒂不落地」減菸蒂行動，透過與...
2026-05-30
看見未來的聲音！藝術新聲邁入第13載 中市府攜手頂尖畫廊 共育藝壇明日之星
【大成報記者吳非羽/臺中報導】由臺中市政府文化局主辦、國立彰化師範大學教授陳一凡總策劃的年度藝壇盛事「2026藝術新聲—藝術學系優秀畢業生推薦展」，即日起至6/10於大墩文化中心登場。展覽以「跨校、跨學院、跨地域」為策展理念，串聯全臺13校16系所，匯聚1...
2026-05-25
千禧之愛蔬果踩點挑戰 攜手7-11及6大品牌健康減碳
【大成報記者于郁金/臺南報導】今年衛福部國民健康署首次將國際組織EAT-Lancet推動「植物為主飲食」(Plant-BasedDiet,PBD)納入臺灣每日飲食指南草案，作為可兼顧營養需求及地球永續另一選擇。統一集團千禧之愛健康基金會表示，洞悉這項兼顧健...
2026-05-15
推廣金門海藻健康食材 水試所麒麟菜優惠開賣
【大成報記者于郁金/金門報導】金門縣水產試驗所養殖「麒麟菜」，今將以每包300克，新台幣150元優惠價回饋鄉親，分享養殖成果，數量有限售完為止。水試所表示，即日起至5月22日，有意嚐鮮者請於上班時間電洽水試所082-326408登記購買，本所將於登記後陸續...
2026-05-15
移民署竹市強化新住民防疫知識及健康控管能力 攜手衛生所推廣營養衛教
【大成報記者羅林/新竹報導】為強化新住民對夏季傳染病的防疫知識及提升自我健康控管能力，移民署中區事務大隊新竹市服務站日前與新竹市北區衛生所共同攜手舉辦健康促進活動，邀請許多衛生所志工、新住民及新二代參與，藉由登革熱防治宣導、營養講座、慢性病防治及越南春捲D...
2026-05-11
給您最美麗幸福告白 花開彰榮愛在日照滿堂
【大成報/彰化報導】在溫馨5月感恩季，彰化榮家日照中心特別於7日策劃「花開彰榮，愛在日照」母親節慶祝活動；為打破長照機構與家庭間物理距離，工作人員提前數日秘密收集來自各個家屬祝福影片，並指導長者利用日常「擦手紙」，結合彩色筆染色技術製作康乃馨；透過手作溫度...
2026-05-08
松葉蟹鮑魚全包了！ 台中福華×西螺福興宮×瑞春醬油 3強聯名推端午最狂粽禮
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】迎接2026端午佳節，台中各大飯店紛紛推出特色粽禮盒搶攻市場。台中福華大飯店把「傳承」與「創新」包進粽子裡，推出《百年傳奇-福興粽》3款端粽禮盒，從經典老滷、奢華海味到風味蔬食，用台中福華傳承30年的好味道攜手超過300年的西...
2026-05-06
臺南市長黃偉哲親征長灘島，推廣臺南觀光「下一站臺南」成焦點
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】臺南市長黃偉哲近日率團訪問菲律賓，城市外交火力全開，繼拜訪臺南在菲首個姊妹市後，隨即前往首個省級姊妹市——阿克蘭省，親自向米拉弗洛斯(JoseEnriqueM.Miraflores)省長表達建省70週年的祝賀。適逢該省知名觀光...
2026-04-24
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