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鄧師傅功夫菜品牌升級奪冠!高雄青年設計團隊翻新在地經典老字號

【大成報記者張淑慧/高雄報導】高雄市政府青年局主辦的「2026大港經典升級提案競賽」,24日在Pinway駁二8號倉庫舉行最終決選暨頒獎典禮。本屆以總獎金67萬元吸引全台青年設計人才參與,針對11家高雄在地經典品牌提出創新升級方案,共有106組、128件提...
2026-10-25

鄧師傅功夫菜2026馬年年菜開賣 邀國際學生體驗台式圍爐

【大成報記者張淑慧/高雄報導】迎接2026馬年春節,年菜市場競爭白熱化。深耕高雄41年的台菜名店「鄧師傅功夫菜」今(18)日宣布,2026年菜正式開賣,透過高雄八家門市、電商平台及量販超商通路全面布局,目標銷售8萬件、年成長20%。...
2025-12-18

實踐ESG 「鄧師傅」邁入15年助力偏鄉教育  投入百萬回饋社會

【大成報記者張淑慧/高雄報導】長期關懷偏鄉國小學童飲食健康及教育議題,高雄在地老字號餐廳品牌—鄧師傅功夫菜,了解偏鄉地區的教育資源相對匱乏,且飲食對於個人的健康影響深遠,秉持「取之於社會,用之於社會」的理念,從鄧師傅創辦人鄧文裕開始實現社會責任和使命,到二...
2024-06-29

鄧師傅功夫菜慶祝40週年  打造ESG永續發展將美食帶向全球

【大成報記者張淑慧/高雄報導】高雄老字號餐廳品牌鄧師傅功夫菜迎來了40週年慶。這個品牌經歷了從僅有六張桌子,擴大到八家門市,甚至建立自己的博竑智慧食品廠的演變。鄧師傅功夫菜以其精緻的中式料理,透過食品零售,將產品推向國內外各超商及超市量販通路及電商,服務更...
2024-05-10

迎接龍年 鄧師傅功夫菜年菜亮相 預購享多重優惠

【大成報記者張淑慧/高雄報導】春節臨近,高雄知名在地餐飲品牌鄧師傅功夫菜以獨特的創新技術和傳統工藝自豪地推出「再現功夫菜」冷凍調理包,將40年來的經典功夫菜美味帶給顧客。鄧師傅功夫菜的招牌菜品一直是年菜市場上的佼佼者,深受饕客喜愛的熱銷菜品包括豬腳、蹄膀以...
2023-12-29