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Back 嘉藥曾楷勛代表台灣征戰馬國環球廚藝賽 勇奪雙料金牌總冠軍獲總統接見
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】嘉南藥理大學餐旅管理系教師曾楷勛，偕同台灣廚藝美食協會代表台灣遠赴馬來西亞，參加「2026第五屆GCCM環球廚藝聯盟巡迴挑戰賽」，榮獲同場最高分金牌總冠軍、最佳展示台冠軍雙料金牌；曾楷勛憑自創料理「蔥醬燒蘑菇雞肉派」拿下全場最...
2026-08-04
高餐大附中勇奪全國賽佳績 農廢再生成亮點
【大成報記者張淑慧／高雄報導】國立高餐大附中學生在「全國高級中等學校專業群科115年專題及創意製作競賽」中表現亮眼，餐飲管理科與烹調技術科共兩組隊伍傳出捷報，雙雙以農產品副產物再利用為主題脫穎而出，分別獲得餐旅群專題組與創意組佳作，展現青年學子在食品創新與...
2026-05-04
高餐大附中20週年展4大特色課程 技職教育培育餐旅人才
【大成報記者張淑慧/高雄報導】國立高雄餐旅大學附屬餐旅高級中等學校（簡稱高餐大附中）於114年3月29日（六）舉辦20週年校慶慶祝活動，現場展出豐富的餐旅教育成果。展覽區設置多元教學專區，涵蓋國際教育交流、數位科技應用、餐旅特色課程及教學創新等面向，全方位...
2025-03-29
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