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Back 「中央韓鍋酒舍」台灣2號店插旗台中公益路商圈 打造中部少見韓式湯鍋體驗
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】Netflix韓國料理實境節目《黑白大廚：料理階級大戰》，掀起追劇追味熱潮，帶動消費者對韓式湯鍋、醒酒湯與「下班吃一鍋」等日常韓食情境的討論持續升溫。看準市場熱度與需求成長，築間餐飲集團（股票代碼：7723）表示，將加速深化韓...
2026-02-04
夢時代攜手百家餐飲品牌 打造2026春節伴手禮一站式採購
【大成報記者張淑慧/高雄報導】夢時代春節年菜禮品預購會即日起至2026年2月14日於地下一樓盛大登場！本次預購會集結全台逾百家知名餐飲品牌，包含首次進駐的胡同燒肉、青葉臺菜、京都仙貝專賣店小倉山莊等，推出經典年菜及精緻伴手禮組合，從米其林推薦美饌到排隊名店...
2025-12-23
膳馨年菜新詮釋「原型食補」搶先開放預訂
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】隨著歲末年終腳步逼近，年節聚餐需求快速升溫，膳馨餐飲集團宣布迎來年末「雙喜」訊息，不僅2026年春節年菜正式開放預訂；旗下品牌「馨苑小料理」，也將於北屯松竹商圈展開全新旗艦店的試營運，為集團注入年度壓軸新氣象。...
2025-12-11
THE AMNIS然一酒店以節慶儀式、聖誕饗宴迎來最溫暖的年末
【大成報記者張淑慧/高雄報導】12月的高雄正迎來一年中最溫暖、最適合相聚的時節，坐落於亞洲新灣區、即將於12/22盛大開幕的THEAMNIS然一酒店，以特有的南方節慶氣息，為旅人獻上一系列充滿儀式感的聖誕與跨年活動。今年聖誕節，酒店推出多項專屬於然一的節慶...
2025-11-27
膳馨榮獲「台中市金饌獎」最高肯定 加碼推出台中通限定回饋活動
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】台中市政府公布「114年度台中市金饌獎—優質餐飲店家衛生管理分級評核」結果，膳馨餐飲集團旗下4家門市全數上榜，再度以卓越的食品安全管理與穩定服務品質脫穎而出。其中，膳馨創始店榮贏得「特優」最高等級，膳馨市政店與馨苑西區店獲「優...
2025-10-28
璀璨10月國慶 臺中Go限時優惠套票10/1開賣！
【大成報記者吳非羽/臺中報導】國慶連假將至，臺中市熱鬧非凡！今年不僅有雙十國慶晚會，還有音樂能量滿滿的「2025搖滾臺中」接力登場。雙十國慶晚會睽違8年重返臺中，臺中市政府交通局特別推出10月「臺中Go」異業合作限時優惠活動，預計10/1起至10/31販售...
2025-09-29
國際郵輪奧德賽號首度靠泊安平港
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】黃偉哲市長率觀旅局等市府團隊向臺灣港務有限公司及郵輪業者多年來積極爭取，20日上午喜迎搭載505位歐美高端旅客及船員的「海上移動住宅」國際郵輪奧德賽號靠泊本市安平商港，市長黃偉哲及陳亭妃立委、議員王家貞本人、林俊憲立委及邱莉莉...
2025-09-20
THE AMNIS然一酒店攜手米其林推薦UKAI 推出「食藝探索」奢華美食專案
【大成報記者張淑慧/高雄報導】全台首間TheLuxuryCollection——THEAMNIS然一酒店，以奢華住宿與頂級餐飲打造旅人獨特體驗。館內Ukai-teiKaohsiung再度榮獲2025《臺灣米其林指南》推薦，並成為全球僅14間米其林推薦鐵板燒...
2025-09-18
米其林台菜迎國際旅客！膳馨推「護照限定」人氣主菜禮遇上桌
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】台中的天空越來越熱鬧，目前台中直飛韓國的航班每週高達16班，顯示韓國已成為台中重要的國際旅遊市場。《米其林指南》連續6年推薦的台菜品牌「膳馨」，為迎接國際旅客，特別準備韓文菜單與料理介紹，希望讓遠道而來的旅人更自在地品嘗美食；...
2025-08-30
2025 台南國際餐飲藝術挑戰賽開放報名 全球高手將齊聚
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】延續2024年首屆賽事的好評，台南市政府觀光旅遊局21日舉辦「2025TIFBC－台南美食之都國際餐飲藝術挑戰賽」記者會，副秘書長殷世熙代表市長黃偉哲主持，宣布賽事即日起開放全球報名，本屆集結國際級評審與台南米其林推薦主廚，將...
2025-08-21
富興工廠文化有限公司 老工廠、新篇章 富興工廠3週年 啟動5「新」級體驗
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】「富興工廠1962」將於今年迎來3週年，即日起舉辦「Revival:文、藝富興」3週年慶祝活動，包含藝術家聯展、文藝復興名畫展、品牌快閃市集、音樂表演、手作工作坊及新店家開幕等精彩活單元，歡迎民眾共襄盛舉，一同閱讀「老工廠的新...
2024-12-10
台南魅力登場九州！觀旅局參展「熊本台灣祭」 邀日本旅客探索文化美食之都
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】台南市政府觀光旅遊局於今（113）年11月1日至4日首次參加九州最大規模的「熊本台灣祭」，推廣台南的文化與觀光品牌。本次活動於熊本市中心的花畑廣場（HanabataHirobaSquare）舉行，現場共設置了40多個攤位，四天...
2024-11-04
2024臺南美食之都國際廚藝挑戰賽火熱報名中
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】美食是觀光產業中不可或缺的重要元素，更是吸引旅客造訪臺南之城市特色，適逢臺南400，臺南市政府觀光旅遊局特別辦理「2024臺南美食之都國際廚藝挑戰賽」，廣邀國內外廚藝好手來到臺南，期盼用美食創意競演為臺南400留下輝煌紀錄。競...
2024-09-04
米其林臺菜餐廳中秋限定蛋黃酥 來自台中正統的台灣味 年年熱銷萬顆
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】台灣傳統中秋節慶將屆，連續犯4年獲得米其林推薦臺菜餐廳膳馨民間創作料理，不僅在臺菜料理的創新詮釋廣為人知，推出的蛋黃酥也是饕客們好評推薦的「限定美味」；而每年只在中秋檔期獨家販售、一年一度經典好評蛋黃酥中秋禮盒，早鳥熱烈預購中...
2024-08-30
2024臺南美食之都國際廚藝挑戰賽即日起受理報名
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】為慶祝臺南400並且展現「開臺第一都」的宏偉氣勢與國際視野，臺南市政府觀光旅遊局特辦理「2024臺南美食之都國際廚藝挑戰賽」，邀集國際好手齊聚，以臺南豐饒農漁畜產為食材，發揮創意進行美食廚藝競技交流；在彰顯臺南古城悠久之文化與...
2024-08-20
2024台灣美食展台南館展現「米其林x傳承x青農」
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】2024台灣美食展於2日盛大登場，南市府受邀設立「台南館」，以「虱目魚」為主題，展現「米其林x傳承x青農」美食文化。總統賴清德特別「回娘家」至臺南館參觀，由市長黃偉哲一一介紹獲選米其林指南的美食店家。黃偉哲表示，臺南入選米其林...
2024-08-02
臺南美食新啟航 搭乘雙巴吃透透米其林小吃、星級下午茶
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】臺南中西區及安平區既是都會風情的代表，也承載著豐富的歷史文化，為探索這片地區的美食新潮流，「臺南市雙層巴士美食餐車系列體驗活動」推出了【市區星級美食饗宴】市區趴趴走之旅主題「府城米其林必比登美食線」和「安平星級下午茶線」兩條遊...
2024-06-24
大腳旅行社攜手EMERALD翡翠河輪打造「雙河戀」歐洲河輪之旅
（大成報記者林瑞明/台北報導）大腳旅行社與EMERALD翡翠河輪攜手合作，宣布推出名為「雙河戀」的全新歐洲河輪之旅。這項合作將為喜愛歐洲文化與美景的旅客打造一場前所未有的旅程體驗。旅程名為「雙河戀」將帶領旅客穿越萊茵河和多瑙河，探索歐洲最著名的河道風光。全...
2024-03-27
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