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【大成報記者張淑慧/高雄報導】潑水節是泰國一年一度最盛大的傳統節日，也是泰國的傳統新年。今年未曾造訪泰國的消費者有福了，帕泰家已準備好泰國最地道的料理，邀請大家到店體驗泰國的節慶文化與美食。「帕泰家甘藍手卷」是其他泰式餐廳難以品嘗的經典美味，源自泰國傳統小...
2025-04-11
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】台南美食界再傳捷報！國際美食評鑑雜誌《米其林指南》9日公布4月新入選餐廳，台南共2家美食店家上榜，位於中西區的「川泰號虱目魚丸」提供兼具脆度與彈性的美味魚丸；新化區七十年溫體羊肉老店「蓮霧腳羊肉湯」是在地與遊客的最愛。經典滋味...
2025-04-10
【大成報記者張淑慧/高雄報導】一個人吃燒肉也能有高品質的用餐體驗！韓式燒肉品牌《姜滿堂》於高雄夢時代店推出「平日中午─獨享燒肉午餐」，為獨享主義者打造舒適空間，感受韓式燒肉的獨特魅力。本次推出的套餐包含主食、雙拼燒肉及飲料，還特別強調韓式燒肉的豐富配菜，讓...
2025-04-10
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】2025新加坡國際食品展（FHA2025）於8日盛大開幕，展期為期四天(4/8-4/11)，由黃偉哲市長親自率領臺南6家本地農漁產品企業組成「臺南隊」，加上市府農業局、觀旅局聯合攤位，共計4格為臺南館展區，展示共計超過50項精...
2025-04-08
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】台南市具有豐富的歷史人文和自然景觀，而位於南區體育公園旁的「竹溪」以及隱身於竹溪寺旁的「哈赫拿爾森林」，配合整體環境及亮點營造，現已成為民眾運動休憩、漫步賞景、生態探索之水岸秘境景點。1日觀旅局「南區哈赫拿爾森林散步導覽路線」...
2025-04-01
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】今年的兒童節與清明節連假總共有四天，想好要到哪裡了嗎？黃偉哲市長表示，伴隨著春暖花開後的「花潮」，目前正是賞花踏青的好時節，還有許多精采多元的活動，包括小朋友喜歡的闖關活動、展演及馬戲樂團，也有適合大朋友的藝文展演與市集活動，...
2025-03-28
【大成報記者于郁金/臺南報導】近日於Netflix上檔熱播2025年全新愛情劇《童話故事下集》，由金鐘視后柯佳嬿、戲劇最萌男神劉以豪與帥氣金鐘視帝傅孟柏等大咖演員共同演出戲劇初登場！禧榕軒大飯店不僅成為該戲劇拍攝地點，更接待演員及工作人員入住，為臺灣影視戲...
2025-03-26
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】為拓展臺南觀光，臺南市今年度首次前往新加坡參加一年一度的NATAS春季旅展，旅展於2月28日開幕至3月2日，為期3天，市府準備了多樣臺南在地特色旅遊資訊及農特產品，同時特別邀請臺南觀光產業聯盟代表臺南市旅行商業同業公會蔡承鴻理...
2025-03-03
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】為拓展台南國際觀光市場，南市觀旅局積極開展海外行銷活動。本(2)月參與「台灣文化祭2025春」展出，宣傳台南特有古都觀光魅力。本次活動於22日盛大開展，活動至2月24日，每日自當地上午11時進行至晚間19時於東京丸之內KITT...
2025-02-25
（本報訊）當精緻餐飲遇上浪漫情人節，不僅是一場味蕾的盛宴，更是一場關於愛與美好的體驗。Finedining精緻餐飲的風潮席捲全球，從食材的挑選、精湛廚藝的演繹，到用餐氛圍的營造，每一個細節都承載著極致體驗，成為饕客們追求的生活品味。作為2024米其林指南頂...
2025-02-21
【大成報記者于郁金/臺南報導】煙波早堂端新意！新一季將聯手早餐界實力新星「軟食力」餐飲品牌，其於2024年嶄露頭角進入米其林必比登推薦光譜，是許多消費者收藏口袋名單，自2025年3月1日至6月30日期間，將鎮店經典之作「扛棒尚好饅力堡」引進煙波早堂，讓住客...
2025-02-18
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】國際美食評鑑雜誌《米其林指南》納入台南進行評鑑邁入第四年，繼去(113)年公布的31間必比登推介店家及28間入選餐廳，12日公布2月新入選餐廳，台南共3家美食店家上榜，分別是位於安平區的「傳家鹹粥」、北區地「啢啢餐桌」及中西區...
2025-02-13
【大成報記者羅林/新竹報導】敏實科技大學餐飲管理系一連串的教學創新成果，113學年度通過教育部委託台評會教學品質評鑑，敏實科技大學曾信超校長表示，該校餐飲管理系轉型跨向智慧餐飲發展極具特色，整個餐飲系招生非常成功，進一步使得該校新南向的招生，連續三年招收順...
2025-02-10
(大成報記者張玉玲/新北報導)新年新希望，你今天閱讀了嗎?為鼓勵學生透過閱讀找到自我，展現「蛇我其誰」的精神，新北市教育局攜手新北市圖書館，以「書籍為橋，看見生涯藍圖」為主題，推出蛇年十大生涯好書，內容涵蓋個人成長、職涯探索、藝術文化、溝通表達、國際視野等...
2025-02-01
【大成報記者張淑慧/高雄報導】GlobalMall新左營車站2024年業績穩健成長5%，為迎接2025農曆金蛇年，結合9天春節長假效益，吸引返鄉拜年與出遊人潮，春節檔期《福蛇迎春》活動即日起至2月12日盛大展開。此次活動推出新春開運大禮包，主打多元回饋、會...
2025-01-13
(大成報記者張玉玲/台北報導)2025第三屆嘉麗寶情人節巧克力蛋糕創意大賽頒獎典禮在台北盛大舉行，這場夢幻對決匯聚了來自五星級甜點名廚與學院派甜點學霸的創意火花，共同角逐「情人節巧克力蛋糕」的榮耀席次。本次比賽由德麥公司攜手與比利時百年巧克力大廠「Call...
2025-01-09
（台北訊）人生就是一次又一次的不期而遇，當優質新鮮食材，遇見星廚米其林，當台味家常菜，遇上法式烹飪手法…會展開什麼樣的味蕾驚喜旅程？頂級超市MiaC＇bon近期舉辦「品味生活不期而寓」星級饗宴，聯手2024米其林指南年輕主廚陳莛諭，將超市內精選的多元優質食...
2025-01-02
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】喜迎2025，台南市再度在國際旅遊界嶄露頭角，榮登英國媒體《TimeOut》推薦2025年亞洲最佳旅遊城市之一。台南市長黃偉哲表示，繼英國《國家地理旅遊》雜誌公布為「2024年全球最酷景點」、美國知名權威媒體CNN評為2024...
2025-01-02
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