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Back 臺灣美釀上桌十八款地酒走進飯店與餐酒館9/21至 11/29 四家飯店與餐酒館同步登場
【大成報記者周大助/台北報導】...
2026-09-30
金門酒廠加速人才產品通路3軌並進 從亞洲前進歐美全球布局
【大成報記者于郁金/金門報導】深耕白酒釀造工藝逾70載金門酒廠，近年積極推動「品牌年輕化、產品多元化、市場國際化」3大核心戰略，2026年海外布局持續加速；從國際烈酒競賽屢獲肯定、調酒人才培育與海外客座交流，到今年參與新加坡國際食品展獲得海外買家高度關注，...
2026-09-25
台中康百視國際美食音樂節睽違2年回歸 9/19、9/20熱鬧登場 邀你一起high
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】2026康百視台中國際美食音樂節，將於9/19、9/20在臺中市民廣場盛大舉行，這也是活動自2024年後首次回歸。作為中台灣歷史最悠久、持續舉辦的大型國際美食與音樂盛會之一，康百視台中國際美食音樂節延續過去20年不變的理念，主...
2026-09-17
從家庭餐桌走進餐飲現場 多功能調理機拓展料理與調酒應用
【大成報記者林瑞明/台北報導】...
2026-09-15
國旅補助9月上路 台中大毅老爺行旅再加碼 首晚最高折888元、連住2晚最多省2,310元
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】9月起，交通部觀光署平日國旅優惠正式上路，為秋季旅遊市場再添動能；台中大毅老爺行旅響應國旅補助，自9/1至11/30推出住宿加碼優惠。旅客於週日至週四入住，首晚可享政府補助800元，飯店再加碼88元住宿抵用金、最高現折888元...
2026-09-04
9月全台跑趴啟動：微醺環島KK Bar金門高粱調酒指南
【大成報記者于郁金/金門報導】今年秋天打破您對金門高粱酒傳統印象，最受矚目微醺企劃重磅登場！延續「2026金酒盃職業組調酒大賽」超高聲量，金門酒廠自9月起正式啟動第4屆「2026KKBarCocktailGuide－金門高粱調酒指南」，活動將一路狂歡至20...
2026-09-02
新竹老爺「老爺式旅行」盛夏音浪登場！ 結合搖滾樂元素帶旅人深度聽見新竹
【大成報記者羅林/新竹報導】不只看見城市，更聽見城市！老爺酒店集團自2022年起推出「老爺式旅行」企劃，以城市策展為視角，每年從不同主題出發，帶領旅人走進地方文化與生活日常。今(2026)年以「島嶼的弦外之音」為題，將音樂作為探索台灣城市的全新濾鏡。...
2026-09-02
基隆的地方創生（大成報總主筆郭憲鈴專欄）
我自大學開始研究社會經濟（亦稱國民經濟、庶民經濟），其主要包括合作經濟、勞工經濟、攤商經濟、市集經濟、農漁業經濟、零工經濟、微利經濟、文創產業、國民旅遊、國民住宅、社區總體營造、地方創生等，這些社會經濟大多是地方政府較有明確瞭解之工作內涵，中央政府頂多制訂...
2026-08-10
點亮東京盛夏夜！品川高空餐酒館與SAKEICE微醺甜點登場
(大成報記者胡昀瑄/新北報導)盛夏的東京，總有令人想再次造訪的理由。少了走馬看花的匆忙，多了一份屬於大人的從容。屬於都市的聲光與活力，在艷夏時節層層堆疊，從五彩炫目的舞台體驗，到專屬夏季的冰涼微醺，用自己的節奏探索東京，在城市角落中，收藏夏日的五光十色。...
2026-08-04
金門酒廠KK Bar首攜北捷這站走進城市日常 品味微醺新氣象
【大成報記者于郁金/金門報導】今年夏天金門酒廠期間限定快閃酒吧「KKBar金酒吧」迎來5週年，並首度攜手臺北捷運進駐中山站4號出口-心中山線形公園，將於7月24日至9月13日限時登場；此活動以「讓中式白酒文化走進城市日常」為核心，串聯心中山線形公園快閃酒吧...
2026-07-23
JR東日本大飯店台北「五週年美食祭」登場 主廚聯手獻藝、餐飲住房優惠同步開跑
(大成報記者胡昀瑄/台北報導)JR東日本大飯店台北迎接開幕五週年，集結主廚團隊推出橫跨日、中、西與法式甜點的「五週年主題美食祭」，並同步祭出餐飲與住房雙重優惠，從日本縱斷美食、七夕會席、清宮御膳到盛夏水果甜點，以一場結合旬味、工藝與職人精神的味覺盛宴，邀請...
2026-07-17
天天都是觀賽主場！搶攻足球觀賽熱潮 SPORTS NATION運動餐廳化為全台球迷主場
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】4年一度、全球矚目的足球盛會開踢，以大型賽事轉播、酒精交易所與運動氛圍與美味餐點為特色的SPORTSNATION運動餐廳，6/12至7/20推出足球觀賽系列活動，包含現場預測挑戰、觀賽派對與刺激互動遊戲，打造從進店那一刻就能感...
2026-06-12
第2屆《金酒盃-職業組》吸引142組調酒師競技
【大成報記者于郁金/金門報導】金門酒廠持續深耕本土釀酒工藝推廣與專業品酩教育，今年邁入第2屆《金酒盃-職業組》全國調酒賽事，以「SpiritofTaiwan舉杯，致敬臺灣經典」為競賽主題，號召全台職業級調酒師以「金門高粱酒」最具代表性臺灣經典中式白酒為創作...
2026-05-26
台糖長榮「金尊鮑粽」端節禮盒開賣 早鳥6/1前享9折優惠
【大成報記者于郁金/臺南報導】端午佳節即將到來，台糖長榮酒店特別推出精緻禮盒「金尊鮑粽・端午獻禮」，以誠意滿滿食材和細膩包粽手法，為賓客呈現傳統與創新完美結合；「金尊鮑粽」禮盒內含古早味米糕鮑魚粽、樂活百寶粽以及養生素米粽3款，不論葷食或素食者皆能享用，即...
2026-05-19
金酒盃全國調酒大賽369組競技對決！南應大東吳高職最大贏家
【大成報記者于郁金/金門報導】全台最具指標性學生調酒盛事「金酒盃學生組全國調酒大賽」於今(2026)年5月14日邁入第4屆；這項專為年輕世代打造夢想舞台，4年內已累計吸引突破千名學生熱血參賽，今年更吸引高達369組報名，創下參賽規模新高；經過激戰對決，第4...
2026-05-14
從爆漿起司漢堡到薯球牛肉派，明尼蘇達州傳統料理期間限定登場
▲貴賓合影右起美國明尼蘇達州政府台灣辦事處蔡宜玲Irene執行長美國在台協會農業組StevenBurgoon白皓宇副組長銘傳大學英語講師RyanJones美國穀物生質產品協會代表MichaelLu盧智卿先生。圖片：業者提供...
2026-05-08
日月千禧端午粽禮 傳承經典、美味升級 5/31前預購9折
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】端午節送禮，台中日月千禧酒店獻出多款粽禮組合，無論是傳承經典、美味升級的裹蒸粽、個人粽，還是風味創新、健康滿分的鹹、甜2款素粽，都可滿足消費者對節日美味的期待。5/31前預購可享9折優惠、一次訂購50組(含)以上(組合可混搭)...
2026-05-07
星級美饌x療癒SPA 新竹老爺酒店打造專屬媽咪的寵愛時光溫馨獻禮母親節
【大成報記者羅林/新竹報導】溫馨獻禮、寵愛媽咪！迎接一年一度充滿感恩與溫馨氛圍的母親節，新竹老爺酒店將於2026年5月2日、3日及5月9日、10日盛大推出母親節限定餐飲專案，集結館內人氣餐廳匠心料理與貼心禮遇，透過精緻饗宴與SPA放鬆體驗，為媽媽獻上一場身...
2026-04-17
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