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節日安檢不鬆懈!苓雅消防端午出擊 全面體檢小吃店瓦斯

【大成報記者張淑慧/高雄報導】端午佳節期間,民眾聚餐與外食需求大增,餐飲場所使用液化石油氣的頻率也隨之提高。鑑於6月9日甫發生氣爆事故,引發社會對瓦斯安全的高度關注,高雄市政府消防局第一大隊苓雅分隊在端午節當天不放假,特別鎖定轄區內的瓦斯行、便當店、餐廳及...
2026-06-19

即日招募金門海上長泳暨金廈泳渡特約店家 

【大成報記者于郁金/金門報導】一年一度金門夏季最具代表性海上運動盛事即將熱情登場!「2026金門海上長泳暨金廈海域全球華人游泳接力公開賽」將於115年7月25日至26日盛大舉辦,預計吸引來自國內外泳者、隊職員、眷屬及觀光旅客齊聚金門,共同參與這場結合運動競...
2026-06-09

台南遠東香格里拉初夏鬼頭刀鮮味開桌 醉月樓推限定旬味料理

【大成報記者于郁金/臺南報導】台南遠東香格里拉飯店中餐廳「醉月樓」即日至6月30日推出期間限定「共生海味・旬味之選」主題料理,選用來自臺東新港、被譽為「黑潮海之虎」的當季鬼頭刀入菜,透過江浙料理經典醃、篤、蒸等技法,呈現鬼頭刀由清潤至濃郁多層次風味,邀饕客...
2026-06-08

2026臺中鍋烤節全面升級!國際廚神級評審領軍 天團5566走訪特色名店

【大成報記者蕭宇廷、吳非羽/臺中報導】萬眾期待的「2026臺中鍋烤節」正式開跑!臺中市政府經濟發展局6/8舉辦店家招募及專業評審競賽說明會,宣布今年活動全面升級,首度導入國際級專業評審機制,邀請國際廚神等級評審組成評審團,從食材品質、料理技術、風味特色及整...
2026-06-08

臺中推動低碳綠色餐飲 近600家環保餐廳逐步升級「綠食飯桌」

【大成報記者吳非羽/臺中報導】為推動淨零綠生活理念,臺中市政府環保局近年持續透過「餐飲消費×環保行動」的結合,鼓勵餐飲業者把環境友善理念融入日常經營,共同推動綠色餐飲文化,進一步配合環境部將環保餐廳升級為「綠食飯桌」政策;臺中市近600家環保餐廳、目前已有...
2026-06-08

鮮享在地好滋味!農糧署「蕉甜安心清爽一夏」活動今明兩天在台北華山舉行

在盛夏時節,香甜果實與繽紛花卉陸續登場,為展現從土地到餐桌,從田間到居家,安心食材與花卉美學的多元結合,透過冷鏈技術結合加工加值技術,新鮮滋味得以延續,讓消費者隨時都能享受天然鮮甜並提供便利購,農業部農糧署6月6日至7日在臺北華山1914文創園區中4A館辦...
2026-06-06

中市府挺新鮮人!年中最大就博會中友百貨登場 媒合率超過6成

【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】迎接畢業求職與年中轉職熱潮,台中市政府「求職應援季」火力全開!勞工局於5/30及5/31連續2天,在中友百貨B、C棟13樓盛大舉辦年中最大場就業博覽會,邀請矽品精密、大立光電、無印良品、麥當勞等60家廠商,提供3,000個工作...
2026-06-01

從半導體到自動駕駛 敏實科大展現硬核實力與頂尖企業共築AI科技搖籃

【大成報記者羅林/新竹報導】以人工智慧為發展核心的敏實科技大學,於今(5/27)日舉行畢業典禮。校長曾信超在典禮致詞中,以「迎向AIAgent時代,成為翻轉未來的超級人類」為題,向全體畢業生拋出震撼且具前瞻性的期許。同時,敏實科技大學緊接於畢業典禮之後,在...
2026-05-27

竹北就業中心5/22徵才 科技製造、餐飲服務業共20家廠商釋出1100職缺

【大成報記者羅林/新竹報導】勞動部勞動力發展署桃竹苗分署將於5月22日星期五下午1時30分至4時,於新竹縣綜合社會福利館5樓(新竹縣竹北市光明二街91號)辦理2026新竹地區現場徵才活動,邀請科技製造、餐飲服務業共計20家廠商,釋出1,100個職缺。參與活...
2026-05-19

中市環保局加強清疏整頓環境衛生 盧秀燕親赴視察及慰勞第一線同仁 

【大成報記者蕭宇廷、吳非羽/臺中報導】台中市政府啟動「台中NO鼠」鼠患預防計畫,為加強環境整頓,環保局各區清潔隊自5/6至5/20,針對各大市場、夜市及餐飲集中商圈周邊,加強道路側溝清疏及環境整頓作業。市長盧秀燕5/9前往西屯區大隆路黃昏市場視察周邊側溝清...
2026-05-09

苗栗竹南地區5/13現場徵才 邀請19家優質廠商釋出逾 1,000個多元職缺

【大成報記者羅林/苗栗報導】為協助失(待)業者順利重返職場,勞動部勞動力發展署桃竹苗分署將於5月13日(星期三)上午9點至下午1點,在竹南科學園區行政服務中心2樓(苗栗縣竹南鎮科研路36號)舉辦「苗栗地區現場徵才活動」邀請19家優質廠商,釋出逾1,000個...
2026-05-08

名廚紅燒肉、頂級鮮鮑入粽!台中全國大飯店逆勢「凍漲」 搶攻千元有找送禮市場

【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】面對國際原物料價格波動、餐飲業調漲壓力日增,台中在地經典標竿「全國大飯店」今年端午節決定逆勢抗漲!飯店宣布「御粽禮袋」延續去年定價,以「凍漲策略」守護老饕味蕾。主廚團隊把飯店靈魂名菜「江浙紅燒肉」與「奢華鮮鮑」大氣入粽,祭出早...
2026-05-07

台中金典酒店「粽情粽意」端午禮盒開賣!

【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】隨著端午佳節將至,台中金典酒店今年以「粽情粽意」為主題,推出多款融合傳統與創新的匠心之作。除了經典不敗的東坡肉粽外,今年更強勢推出「蠔乾珍味鮑魚粽」與「黎麥狀元養生粽」等新品,並搭配時尚度滿分的限量「千鳥時尚提袋」,以超值65...
2026-05-07

五一連假台中加盟展創業潮啟動 百家品牌估創20億商機

【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】「2026台灣連鎖加盟創業大展-台中展」5/1於台中國際會展中心正式開幕,聚集全台超過110家品牌、近300個展位,橫跨餐飲、零售、設備與AI智能創業等多元領域,展現台灣連鎖加盟市場蓬勃發展動能。展覽預估將帶動超過1,100家...
2026-05-02

母親節檔期開打!客家美食「范頭家」以旅途靈感入菜 一鴨兩吃、荷葉蒸魚成亮點

【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】母親節餐飲檔期開跑,餐飲業者的紛紛推出節慶限定菜單搶攻家庭聚餐商機。深耕中部的范頭家客家餐廳,今年跳脫以往單純以「團圓、豐盛」為主軸的設計思維,把主廚團隊年初員工旅遊中的飲食觀察、轉化為菜色靈感,呈現出不同於過去的餐桌樣貌。...
2026-04-23

大員皇冠餐飲全面升級!港籍名廚姚嘉雄50年粵菜功底進駐 

【大成報記者于郁金/臺南報導】台南大員皇冠假日酒店正式宣布,邀請香港籍資深名廚姚嘉雄擔任行政總主廚,即日起全面主導館內餐飲營運,並將以中餐廳「彩豐樓」為核心,深化粵菜料理精髓,為南臺灣市場帶來更道地且細膩港式餐飲體驗。...
2026-04-22

竹北就業中心大型無紙化徵才4/23登場 38家廠商提供2,410個工作機會

【大成報記者羅林/新竹報導】優質工作與好禮,等你來參加!勞動部勞動力發展署桃竹苗分署將於4月23日星期四上午10點至下午2點於竹北國民運動中心4樓(新竹縣竹北市莊敬南路18號)辦理2026新竹地區大型無紙化現場徵才活動,邀請科技製造、餐飲服務業共計38家廠...
2026-04-20

臺南環保局辦說明會 強化空污抵換機制

【大成報記者杜忠聰/臺南報導】臺南市政府環保局8日在沙崙綠能科技示範場域舉辦「環境影響評估教育宣導說明會」,邀集轄內環評開發單位及目的事業主管機關等57人參加,說明環境部最新修正的「空氣污染物排放量增量抵換處理原則」,幫助各單位掌握制度重點並銜接環評書件,...
2026-04-08
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