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Back 防堵非洲豬瘟 屏東縣衛生局追查物流車貨品流向執行預防性封存
【大成報記者張淑慧/屏東報導】彰化肉品業者委託嘉里大榮物流公司運送疑似非洲豬瘟肉品至高雄市，屏東縣衛生局於26日接獲高雄市通知，同車貨品疑似流入屏東縣境內13家業者，立即派員展開追蹤調查，並從嚴處理將貨品全部預防性封存。...
2025-10-28
膳馨榮獲「台中市金饌獎」最高肯定 加碼推出台中通限定回饋活動
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】台中市政府公布「114年度台中市金饌獎—優質餐飲店家衛生管理分級評核」結果，膳馨餐飲集團旗下4家門市全數上榜，再度以卓越的食品安全管理與穩定服務品質脫穎而出。其中，膳馨創始店榮贏得「特優」最高等級，膳馨市政店與馨苑西區店獲「優...
2025-10-28
台中34關聯場均陰性！ 盧秀燕：全力防堵非洲豬瘟 目標清零守護產業安全
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】非洲豬瘟中央前進應變所及台中市政府10/25早再度召開記者會，說明疑似疫情處理進度與後續應變作為。市長盧秀燕出席記者會表示，關於非洲豬瘟有正面消息，這次相關化製運輸車輛在全國共有40個關聯場、其中34個場位於台中，初步採檢全部...
2025-10-26
台中金饌獎邁入第10年 超過500家優質餐飲業者獲授證肯定
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】被譽為「美食之都」的台中市，為確保市民與旅客能安心品嘗美味佳餚，市府衛生局食品藥物安全處每年辦理「台中金饌獎」、評核優良餐飲業者。今年活動邁入第10年，並於10/17在市府台灣大道市政大樓舉行授證典禮，由衛生局長曾梓展代表市長...
2025-10-17
敏實科大餐飲系拜師禮盛大隆重登場 國宴名廚阿基師親臨勉勵學子
【大成報記者羅林/新竹報導】敏實科技大學餐飲管理系今(10/15)日於定一樓國際會議廳，隆重舉辦年度的「拜師禮」活動，全體餐飲系師生、越南南向班、國際專班、日本常磐大學及樂齡大學的同學共同參與，同時並特別邀請享譽國際的國宴主廚阿基師(鄭衍基)擔任嘉賓，突顯...
2025-10-15
桃園環保局「食在淨煙」專案初見成效 店家自主改善率達7成
【大成報記者袁慧心/桃園報導】桃園市環保局自114年1月起推動「食在淨煙—餐飲油煙陳情減量精進專案」，針對餐飲業長期影響空氣品質的油煙問題，以「三不一沒有」（不裝設、不開機、不維護、無效能）為查核重點，並結合技術輔導、稽查與法規管理，要求業者從設備安裝到後...
2025-10-07
台中護食安連2年六都第一！盧秀燕：確保每位市民與孩子的飲食安全
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】台中市政府9/19於市政大樓，召開今年第3次食品安全會報，由市長盧秀燕主持。盧秀燕表示，食品安全是市府施政重點，隨著中秋及10月連假將至，應景食品及市民聚餐需求大增，市府已啟動專案稽查、從食材來源到標示管理全面加強；盧秀燕也強...
2025-09-20
臺南獲《Time Out》推薦亞洲十大街頭美食城市 台灣唯一入選
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】臺南「美食之都」地位再獲國際肯定！近日英國媒體《TimeOut》將其推薦為2025亞洲十大街頭美食城市之一，這是臺南繼2024年獲《國家地理旅遊》列為「全球最酷景點」、CNN評為「最佳參訪地」後，2025年再添國際榮耀，也是台...
2025-09-17
循環杯進駐臺中海洋館！ 親子自備減碳享好康
【大成報記者吳非羽/臺中報導】為響應全球淨零綠生活，臺中市政府環保局攜手臺中海洋館，推出「一杯循環『洋』起永續浪潮」活動，讓親子在探索海洋生態之餘、也能實踐環保減碳。即日起至12/14止(每週六、日)，館內餐飲業提供循環杯服務，活動期間再加碼祭出指定自備減...
2025-09-15
臺南市「台南好生活 台南呷頭路」就業博覽 釋 4200 職缺 初步媒合率 5 成 2
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】臺南市政府114年第3場「台南好生活台南呷頭路」大型就業博覽會，13日於東區慈幼高級工商職業學校舉辦。本次博覽會邀集台灣穗高科技、緯穎智造、黑橋牌企業、和德昌（麥當勞）、亞洲藏壽司等廠商參與，共釋出4200個工作機會，其中月薪...
2025-09-13
新北表揚493位教保績優與資深人員 侯友宜：全力支持幼教專業
(大成報記者張玉玲/新北報導)幼兒教育的每一步，都有教保人員默默守護。新北市教育局今（13）日舉辦「114年度教保服務機構績優暨資深人員表揚典禮」，市長侯友宜向493位獲獎人員致敬，感謝他們長年用愛與專業照顧孩子。市府也頒發久任資深服務獎金給予實質鼓勵，期...
2025-09-13
桃竹苗分署9/10邀請鬍鬚張會長講座 分享運用熟齡勞動力價值傳承經驗
【大成報記者羅林/桃園報導】為促進中高齡者及高齡者穩定續留勞動市場，並因應高齡化社會的勞動市場轉型，勞動部勞動力發展署桃竹苗分署積極提倡企業改變人力運用觀念、鼓勵退休勞動力延續職場經驗，發揮熟齡勞動力價值。桃竹苗分署將於9月10日(三)在桃園市立圖書館總館...
2025-08-27
新北高中以上獎學金發放累計1.7億元 陪伴1萬2千名弱勢優秀學子安心逐夢！
(大成報記者張玉玲/新北報導)為幫助新北學生安心學習，新北市教育局連續16年編列千萬辦理高中職及大專院校獎學金，累計投入已突破1億7千萬元，陪伴超過1萬2千名優秀學子在求學路上勇敢追夢，不讓經濟困境成為孩子前進的絆腳石。...
2025-08-25
防汛升級「溝通無礙」！中市環保局出動清溝神器 內視鏡助攻排水暢通
【大成報記者吳非羽/臺中報導】為提升都市排水效能，臺中市政府環保局持續推動各項防汛措施，積極執行水溝清淤與巡檢作業，以高度應變能力全力守護市民生命財產安全。針對餐飲業密集區的清溝熱點，更祭出「清溝神器」－水溝內視鏡，讓清溝作業「溝通無礙」，截至今年已輔導2...
2025-08-12
父親節檔期把握「0元加盟金」創業 2025高雄加盟展即將登場
【大成報記者張淑慧/高雄報導】在全球關稅與外貿市場充滿不確定性的背景下，越來越多創業者轉向內需市場，促使本屆加盟展達到史上最大規模。展覽內容涵蓋連鎖餐飲、手搖飲料、零售通路、設備器材、經銷代理、智能服務與創新科技等多元領域，為創業者提供一站式服務平台，同時...
2025-08-04
第25屆「旺宏金矽獎」半導體競賽 AI、智慧醫療、機器人作品拚創意
【大成報記者羅林/竹科報導】一直被視為臺灣科技趨勢的造浪者，並被喻為國內電子電機相關系所奧斯卡金像獎的「旺宏金矽獎」半導體設計與應用大賽，今(2025)年正逢25週年重要里程碑，今(7/26)日盛大舉行隆重的頒獎典禮。曾經連續22年獲邀加入旺宏金矽獎評審團...
2025-07-26
台南 FUKAI 餐廳入選米其林 美食之都再添亮點
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】國際美食評鑑雜誌《米其林指南》7月新入選餐廳公布，台南東區FineDining餐廳「FUKAI」榜上有名。該餐廳以法式料理融合在地食材，風格兼具創意與細膩，獲美食專家高度肯定。市長黃偉哲指出，台南飲食文化底蘊深厚，從巷弄小吃...
2025-07-11
從濕地到餐桌 黑琵牌上菜 開啟品牌新食代
【大成報記者于郁金/臺南報導】內政部國家公園署台江國家公園管理處(以下簡稱台江處)為推廣生態友善品牌「黑琵牌」所代表水產品價值與永續理念，於7月9日舉辦「生態友善棲地黑琵牌商品行銷暨企業ESG推廣綠色採購展」活動，邀請具ESG及SDGs永續目標需求之企業、...
2025-07-11
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