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Back 新北培育下一代世界公民 新住民語文課程突破2100班
(大成報記者張玉玲/新北報導)新北市推動新住民語文課程成果亮眼，7年來開班數已從262班大幅成長至2,122班，開課率提升逾7倍。隨著新住民人口持續增加與新南向政策帶動需求，教育局不僅在校園開設語文選修課程，更舉辦「國際多元語文競賽」及「多元文化週」，讓學...
2025-09-05
2025 台南國際餐飲藝術挑戰賽開放報名 全球高手將齊聚
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】延續2024年首屆賽事的好評，台南市政府觀光旅遊局21日舉辦「2025TIFBC－台南美食之都國際餐飲藝術挑戰賽」記者會，副秘書長殷世熙代表市長黃偉哲主持，宣布賽事即日起開放全球報名，本屆集結國際級評審與台南米其林推薦主廚，將...
2025-08-21
台南 61 家美食店獲米其林肯定 觀旅局更新美食地圖
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】《米其林指南》今日公布完整入選名單，台南共有30家必比登推介、31家入選餐廳，合計61家美食店家獲得肯定。台南市政府觀光旅遊局同步更新「台南米其林美食地圖」，歡迎全國遊客按圖索驥品嚐台南美味。台南市長黃偉哲表示，美食是台南旅...
2025-08-20
台中首家餐廳榮獲米其林綠星 63家料理獲得米其林肯定
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】國際極具專業性的《米其林指南2025》，於8/19公布米其林指南星級及入選餐廳完整名單，台中市首度有餐廳獲得米其林綠星肯定，「JLStudio」延續著職人專業態度連續3年奪得米其林三星；「地坊」也拿下新進綠星餐廳，以「料理不只...
2025-08-20
八德榮家以食會友落實活躍老化 住民長輩發揮廚藝專長大展自信風采
【大成報記者羅林/桃園報導】以食會友，幸福共好；以情暖心，活躍老化！為協助新轉入養護堂的高齡長輩蘇伯伯適應新生活，八德榮家舉辦「蘇大廚美食之旅：滷香滿福蹄」活動，特別邀請蘇伯伯親自下廚指導，為養護堂全體住民與工作人員烹調家鄉味—滷豬腳，大家在香氣四溢中共享...
2025-08-19
芥菜種會攜手企業以工「帶振」共創社會永續 助逾200名社區需要者邁脫貧自立
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】基督教芥菜種會長期致力脆弱家庭脫貧自立，以社會企業模式推動以工「帶振」理念，結合職能訓練、創業輔導，幫助有工作意願卻缺乏資源的中高齡者、脆弱家庭照顧者等；過去一年多，已協助逾200人習得技能學習與獲得工作機會，穩定收入、重建生...
2025-08-17
新北接軌國際零距離 「國際學伴計畫」培養學生國際視野
(大成報記者張玉玲/新北報導)8月12日為聯合國「國際青年日」（InternationalYouthDay），新北市教育局積極推動與教育部資科司合作、台灣大學主辦的「國際學伴」計畫(ICL)，以及與國教署合作、中興大學主辦的「大手牽小手—臺灣高中生與大專院...
2025-08-12
台中技職教育再傳捷報！ 全國技能競賽勇奪23面獎牌、56人登技能競賽英雄榜
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】第55屆全國技能競賽日前落幕，台中市在69個競賽職類共獲得5金、8銀、10銅、8個第四名、12個第五名、13個佳作的好成績，總計56位選手獲獎、成績亮眼，也彰顯台中技職實力獲得肯定；此外，獲得金、銀、銅牌獎的23位優秀學生已取...
2025-07-30
市首惜廚師代表出爐！將前進中區決賽角逐全國賽門票
【大成報記者吳非羽/臺中報導】台中市政府環保局日前在弘光科技大學，舉辦「第3屆首惜廚師甄選活動—台中市複賽」，甄選「惜食料理食譜組」料理達人冠軍，將代表台中市參加中區決賽，角逐環境部辦理的全國大賽。每位選手經過90分鐘的烹飪料理及5分鐘的廚藝作品解說，最後...
2025-07-16
台南 FUKAI 餐廳入選米其林 美食之都再添亮點
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】國際美食評鑑雜誌《米其林指南》7月新入選餐廳公布，台南東區FineDining餐廳「FUKAI」榜上有名。該餐廳以法式料理融合在地食材，風格兼具創意與細膩，獲美食專家高度肯定。市長黃偉哲指出，台南飲食文化底蘊深厚，從巷弄小吃...
2025-07-11
史上最大規模！ 第10屆行動應用創新賽台灣決賽圓滿成功 創新成果豐碩 4強晉級大中華區
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】由亞洲最大Apple經銷商STUDIOA校園品牌StraightA、逢甲大學，與臺灣大學Apple區域教育培訓中心（RTC），聯合主辦的第10屆「行動應用創新賽」（MobileApplicationInnovationCont...
2025-07-09
敏實科大餐飲系教師陳豐志 榮獲2025馬來西亞世界盃廚藝烘焙賽金牌
【大成報記者羅林/新竹報導】敏實科技大學餐飲管理系國際賽事再傳捷報！代表台灣參加「2025馬來西亞世界盃廚藝烘焙大賽」的敏實科技大學餐飲管理系陳豐志老師，在現場熱烹中式海鮮項目中脫穎而出，榮獲金牌肯定，光耀國際，為國爭光。...
2025-07-08
重視長者營養與健康 竹市衛生局發表「銀養饗宴 探索時令心滋味」成果
【大成報記者袁慧心/新竹報導】為照顧高齡長者及牙口功能不佳者的飲食需求，新竹市衛生局於今(6/23)日在光華市民活動中心舉辦「銀養饗宴探索時令心滋味」成果發表會，由衛生局局長陳厚全親自表揚獲獎團隊，肯定其對推動高齡友善飲食環境的努力，讓健康從日常飲食中扎根...
2025-06-23
虎尾驛起驛起響愛公益園遊會 讓愛延續關懷弱勢
【大成報/雲林報導】「虎尾驛起響愛公益園遊會」上午在虎尾安慶國小熱鬧登場，副縣長謝淑亞、虎尾鎮長林嘉弘、若瑟醫院林素鉁副院長、雲林家扶廖志文主任、理事長吳麗春，感謝各界響應；現場45個愛心攤位、彩繪著色換獎品及台語文化推廣~一起台語數來寶送好禮，將盈餘捐贈...
2025-06-15
2025苗栗地區現場徵才活動5/24登場 桃竹苗分署：700職缺搶先看！
【大成報記者羅林/苗栗報導】為協助失(待)業民眾順利重返職場，勞動部勞動力發展署桃竹苗分署將於5月24日(星期六)上午9點至下午1點，在銅鑼灣會館（苗栗縣銅鑼鄉新興路78號）辦理「2025苗栗地區現場徵才活動」，邀請京元電子、太平洋醫材、力積電及全聯銅鑼店...
2025-05-20
用文化療癒熟齡心靈！2025府中文化沙龍7、8月工作坊、講座即日起開放報名
(大成報記者張玉玲/新北報導)為響應2025雙北世界壯年運動會，新北市文化基金會攜手財團法人臺灣產物保險文教基金會，推出2025府中文化沙龍，以「文化再造—打造熟齡生活的質感」為主題，在7-8月辦理4場結合療癒、創作、飲食與身心健康的講座與工作坊，邀請熟齡...
2025-05-08
修平科大師生赴泰參加2025國際青年營 強化國際交流與多元文化學習
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】為強化學生國際競爭力與跨文化溝通能力，修平科技大學與泰國姊妹校—國立蘭塔納功欣皇家理工大學（RMUTR），持續深化合作交流。今年4/22至4/30，修平科大學生代表更受邀赴泰國曼谷、參加「2025INTERNATIONALYO...
2025-05-07
台灣特色小吃百品篆刻百人展
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】「雪沫乳花浮午盞，蓼茸蒿筍試春盤。」蘇軾《浣溪沙》中的名句，道盡美食、好友與佳景交織而成的生活意趣。人間至味，往往藏於日常點滴。...
2025-05-01
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