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【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】整個9月都是烤肉月，有人討厭天氣太熱、有人擔心肉太貴，王品集團3大燒肉餐廳舒服烤肉是絕佳選擇；10/14前還有海陸美味優惠加購價99元起。在「肉次方燒肉放題」可用99元加購日本廣島牡蠣；到「Ohmy!原燒」和「金咕韓式原塊烤肉...
2024-09-15
【大成報記者吳非羽/臺中報導】在科技創新的推動下，農業部農糧署帶領國產花椰菜米和牛番茄，迎來嶄新的高光時刻，2日舉辦「花椰菜米·牛番茄加工加值創新味粉」記者會。農糧署與國立中興大學食品暨應用生物科技學系特聘教授謝昌衛，共同輔導相關農民團體、開創一系列突破性...
2024-09-02
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】鎖定喜愛中秋在家烤的族群，台中日月千禧酒店24樓極炙牛排館，特別獻出中秋燒烤生鮮食材外賣，A5日本和牛紐約客、美國極佳級肋眼牛排、西班牙伊比利帶骨豬、紐西蘭小羔羊排等頂級肉品，以及海鮮、蔬菜可自由搭配、方便性十足。...
2024-08-30
(大成報記者張玉玲/台北報導)在JR東日本大飯店台北的一樓，月台町大廳酒吧憑藉其與旅客匯聚的絕佳位置，成為時尚人士的必訪之地。在這裡，不僅可享受精緻的調酒，更能與好友共度一場充滿驚喜的美食冒險。無論是商務聚餐、好友相聚，還是貴婦下午茶，月台町提供多元且精心...
2024-08-29
(大成報記者張玉玲/台北報導)鄰近桃園藝文特區的和牛專賣燒烤「純水燒肉やきにく」，是全桃園市目前唯一以「A5和牛」為主題的燒肉專賣店。採用最高級的「和王」食材更兼顧口感、味覺，給予顧客多面向的奢華用餐體驗。自開幕以來，提供諸多和牛部位供顧客選擇。時值中秋前...
2024-08-28
(大成報記者張玉玲/新北報導)位於中和區圓通路的百年紅瓦厝，在碧湖社區發展協會的努力耕耘下，從幾近廢墟搖身一變為古色古香的銀髮俱樂部和C據點，開發小產業碧湖蛋捲和牛埔咖啡，照顧社區長輩和婦女等，去年獲得中央衛福部金點獎團體獎，今年協會執行長邱尾玟更入圍金點...
2024-08-23
【大成報記者于郁金/臺南報導】位於臺南柳營是全國最大酪農區及鮮乳產地，創立於1974年「桂芳牧場」，第2代經營者曾仁瀚不遵循傳統勞力密集經營管理方式，積極導入自動化設備及智慧科技，包括從紐西蘭引進外型好似旋轉木馬圓盤式擠乳機，只需花費15分鐘就能擠好乳，減...
2024-08-23
【大成報記者吳非羽/臺中報導】火熱沸騰創新高！第2屆臺中鍋烤節在店家、民眾熱烈參與下，今年共592家報名、總投票數達498萬4,749票，超越首屆、雙破紀錄！市長盧秀燕今(21)日在眾人屏息中、揭曉「10大火鍋燒烤店家」，4大組別冠軍分別由新馬辣經典麻辣鍋...
2024-08-21
(大成報記者張玉玲/台北報導)JR東日本大飯店台北將於今年8月開幕滿三週年，為慶祝這一重要里程碑讓旅客感受日本東北的特色魅力，即日起至9月30日，飯店於各餐廳推出各式美食祭典。Brilliant鉑麗安全日餐廳推出「日本美食祭」日本國產牛吃到飽、HAYASE...
2024-07-29
【大成報記者吳非羽/臺中報導】2024臺中鍋烤節7月15日至8月15日火熱登場，其中系列活動「就是愛鍋烤-店家影片競賽」，開放店家自製影片參賽。臺中市政府經發局今（23）日表示，市府把參賽作品49件影片上傳YouTube頻道，店家都卯足勁拚人氣；市府也鼓勵...
2024-07-23
【大成報記者張淑慧/高雄報導】浪漫婚禮是一生一次的幸福約定，高雄萬豪酒店為準新人圓夢，於8月17日（六）在11樓空中禮堂舉辦「仲夏夜之夢」婚禮體驗日，集結知名婚顧、花藝、婚紗及婚禮品牌，從文定習俗解析講座、戶外證婚儀式見習、類婚紗拍攝到命定婚紗挑選指南，讓...
2024-07-18
【大成報記者于郁金/臺南報導】迎接8月，屬於爸爸們感恩月！一年一度父親節除了請爸爸吃一頓豐盛的大餐之外，挑選一款別有儀式感蛋糕同樣重要！台南大員皇冠假日酒店289BAR搶先開跑，即日起至2024年8月8日，推出2款父親節專屬蛋糕，分別為「翹鬍子爹地」與「紳...
2024-07-12
【大成報記者于郁金/臺南報導】創意美味無極限，帶骨牛排新境界！台南晶英ROBIN’S牛排館推出「威靈頓無極限」，由副主廚葉書竣將重達40盎司美國極黑和牛帶骨牛小排，結合相傳是19世紀英國人紀念滑鐵盧戰役英雄「威靈頓公爵」的慶典傳統料理--威靈頓牛排，以麵皮...
2024-07-12
(大成報記者張玉玲/台北報導)JR東日本大飯店台北開幕三週年，由日籍行政總主廚石原雅弘(MasahiroIshihara)親自來台坐鎮指導，即日起至9月4日在JR東日本大飯店台北Brilliant鉑麗安全日餐廳推出「日本美食祭」，以日本國產牛及海港直送新鮮...
2024-07-11
【大成報記者于郁金/臺南報導】隨著炎炎夏日到來，台南大員皇冠假日酒店煉‧瓦日式餐廳特別推出一系列「消暑美食」，讓顧客在酷暑中也能享受美味佳餚，清涼一夏；此次專案包括三大主打套餐：7月限定土用丑日鰻魚套餐，是日本人最愛夏季補元氣聖品；以櫻花餐盒盛裝兒童套餐，...
2024-07-05
【大成報記者張淑慧/高雄報導】 邁入夏季後氣溫逐漸升高，台灣有「涼補健脾」一說，日本則是在一年最熱的「土用丑日」食用鰻魚來進補。延續這個食俗，高雄萬豪酒店京樂日本料理餐廳於7月3日至9月10日推出鰻魚會席料理，以鰻魚結合台灣在地食材，特製壽司、玉子燒、天婦...
2024-06-26
【大成報記者于郁金/臺南報導】擋不住道地美味！可是現點現做日式正宗，職人展演讓手中相機拍不停！全在這倒數！新光三越台南新天地《夏季日本商品展》即日起至6/30(日)6FC區文化館進入倒數1週！快快拉上親朋好友把握最後逛展機會，享受美味道地好味道。...
2024-06-26
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】美國最受歡迎的牛排館Smith&Wollensky，於今年初慶祝台北店5週年紀念，6月12日更正式插旗台中七期、選擇進駐CBD時代廣場34樓，開出亞洲第2家分店、也成為台中最高牛排館。而延續品牌在亞洲高樓層景觀餐廳的風格，提供...
2024-06-12
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