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Back 不只吃壽司！爭鮮推樂敘搶攻聚餐市場 高雄夢時代成新據點
【大成報記者張淑慧／高雄報導】餐飲市場競爭升溫，各大品牌紛紛透過聯名與通路拓展搶占版圖，百貨商場更成為兵家必爭之地。爭鮮餐飲集團持續深化多品牌布局，旗下品牌MagicTouch於5月正式進駐高雄夢時代，同步推出全新副品牌「MagicTouch樂敘」，作為場...
2026-05-05
星級美饌x療癒SPA 新竹老爺酒店打造專屬媽咪的寵愛時光溫馨獻禮母親節
【大成報記者羅林/新竹報導】溫馨獻禮、寵愛媽咪！迎接一年一度充滿感恩與溫馨氛圍的母親節，新竹老爺酒店將於2026年5月2日、3日及5月9日、10日盛大推出母親節限定餐飲專案，集結館內人氣餐廳匠心料理與貼心禮遇，透過精緻饗宴與SPA放鬆體驗，為媽媽獻上一場身...
2026-04-17
嘉南藥理大學西餐廚藝隊國際賽事奪佳績
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】嘉南藥理大學西餐廚藝隊在國際舞台上大放異彩！由西餐老師曾楷勛率領孫明琮、陳昱安及明韋辰三位同學，遠赴馬來西亞參加「2026砂拉越聯盟環球廚藝挑戰賽(SPCCBINTULU&GCCM)」，與多國廚藝菁英同場競技，最終一舉...
2026-04-17
宮崎縣日向市長率團參訪 台糖長榮展現藝文×美食多方接待實力
【大成報記者于郁金/臺南報導】台日文化與產業交流持續升溫！日本宮崎縣日向市長西村賢率領市府訪問團近日抵台，臺南首站則選在台糖長榮酒店展開一系列交流行程；此行以文化與產業整合為主軸，進一步深化台日雙方多層次合作關係。...
2026-04-16
一塊漢堡排的極致革命！UKAI《LE HAMBOURG》餐會限時三日高雄登場
【大成報記者張淑慧／高雄報導】在當代餐飲風潮逐漸回歸純粹本質之際，日本UKAI集團選擇以一道再平凡不過的「漢堡排」，作為全新品牌《LEHAMBOURG》的起點。這個擁有逾60年歷史、以鐵板料理聞名的餐飲品牌，未將首發舞台設於東京，反而將全球首次海外亮相獻給...
2026-04-10
韓劇同款吃到飽登場！姜滿堂高雄夢時代2週年慶開吃
【大成報記者張淑慧／高雄報導】每逢韓劇播出，畫面中滋滋作響的生菜包肉總讓人食指大動。《姜滿堂》高雄夢時代店迎來2週年慶，將自4月9日至5月31日推出期間限定活動，全面升級為韓式吃到飽餐廳，打造沉浸式韓味饗宴。活動期間主打招牌直火燒肉，並加碼提供「經典原味、...
2026-04-07
臺中勤美洲際酒店春季餐桌登場 4間餐廳與 Rolling Bar 呈現從白晝到夜晚的春日餐飲體驗
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】春天，是城市味道重新甦醒的時節。位於草悟道綠意長廊旁的臺中勤美洲際酒店InterContinentalTaichung，於春季推出多元餐飲體驗，從義式料理的清新風味、粵菜的節氣工藝、廣式湯頭火鍋的溫潤層次，到午後甜點與巧克力的...
2026-03-27
漢神洲際購物廣場4/10登場！ 逾500家品牌進駐 定義潮流時尚律動新地標
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】備受台中消費者期待的「漢神洲際購物廣場」將於4/10正式登場！整體開發規模達6.6萬坪，集結超過500家品牌進駐，其中約150家為全台首店、台中獨家或特色旗艦店型；館內匯聚精品、美妝、潮流、家居及多元餐飲，並結合娛樂、賽事，形...
2026-03-27
開春聚餐首選！台南煙波推頂級「山釀極鮮」分饗餐
【大成報記者于郁金/臺南報導】開春聚餐南市中心再添話題餐桌！煙波國際觀光集團台南館隱糧無國界料理餐酒館即日起推出「愛鄰專案」，主打頂級限定食材入菜「山釀極鮮」雙人與四人分饗餐，結合宜蘭山泉鱘龍魚與美國SRF極黑和牛兩大食材，回饋在地居民8折起優惠，平日午晚...
2026-03-10
開平餐飲攜百年職人大吉商店！全面解析極品和牛拓餐飲視野
(大成報記者張玉玲/台北報導)身為臺灣指標性餐飲教育機構，開平餐飲學校長期透過國際產學交流拓展學生視野。日前攜手日本百年品牌「大吉商店」，邀請第四代社長永谷武久親臨客座講授，深入解析日本三大和牛中歷史最悠久的「近江牛」。透過結合風土文化、產業知識與味覺體驗...
2026-03-10
遊輪假期直達日本石垣島 米其林三星川平灣暢遊海島秘境及美食
【大成報記者張淑慧／高雄報導】麗星郵輪旗下探索星號日本石垣島航線，為旅客帶來結合頂級郵輪體驗與海島探索的全新旅遊選擇，石垣島位於沖繩縣八重山群島，以絕美自然景觀與頂級美食聞名，成為郵輪旅客心目中的海島度假勝地。...
2026-02-28
新竹SOGO日本展登場 集結39家品牌更有8位日本職人親自來台參展
【大成報記者羅林/新竹報導】年節熱鬧落幕，生活節奏回歸日常，正是為自己與家人安排一趟「不必遠行」的小旅行時刻！新竹SOGO日本展即日起至3月9日，集結39家品牌、其中包含5家是初登場，更有8位日本職人親自來台參展，包括道地和風美食、話題甜點與職人工藝品，讓...
2026-02-25
原燒自助吧插旗台中公益商圈 台中人秀身分證送海味雙拼
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】台中又多了1間能吃到飽的「原燒日式燒肉」，即日起在台中公益店與民眾見面，台中西屯家樂福店同慶，2/28前台中人到上述任一店消費1客多人套餐，凡出示1張B或L開頭的身分證件，就招待「海味雙拼」1份。全台自助吧店型即日起也迎來全新...
2026-02-14
大員皇冠新春饗宴 春節團圓聚餐×年菜外帶一站搞定
【大成報記者于郁金/臺南報導】農曆春節將至，許多民眾開始煩惱年節期間該吃什麼、如何安排家族聚餐；台南大員皇冠假日酒店於春節期間推出多款新春限定料理與團圓饗宴選擇，無論是家族圍爐、親友聚餐，或想輕鬆外出用餐，都能在飯店內解決春節餐飲安排，安心享受熱鬧年節時光...
2026-02-04
信功肉品2026馬年限定「極上年味」禮盒首選預購開搶
（本報訊）農曆春節即將到來，挑一份別具心意又飽含祝福的年節禮盒，讓團聚時刻有個美好開始。「信功肉品」沿襲品牌創立迄今優質肉製品堅持，精準鎖定高端與重視質感的消費族群。年節限定推出「和牛麥豚金典限定套組」禮盒，嚴選日本A5和牛+麥豚奢華組合一應俱全，呈現濃厚...
2026-01-22
台南捷絲旅寒假入住不加價 過年團圓享美食
【大成報記者于郁金/臺南報導】2026年寒假與農曆春節無縫銜接，學生族群最長可享65天連續假期，為家庭旅遊帶來高度彈性時段選擇；為搶攻出遊熱潮，捷絲旅台南虎山館宣布寒假期間入住不加價，農曆春節期間則因應旅人團圓用餐與假期住宿需求，規劃住房專案與新春餐飲饗宴...
2026-01-04
茂盛醫院攜手中興大學成功研發全球首創「非侵入式胚胎粒線體檢測平台」 榮獲第22屆國家新創獎肯定
【大成報記者吳非羽/臺中報導】茂盛醫院與國立中興大學共同研發的「非侵入式胚胎粒線體功能量測系統」，可監測胚胎的呼吸狀況以評定品質，榮獲第22屆國家新創獎肯定。執行長李俊逸強調，該技術為臺灣首創，也為目前全球唯一的胚胎粒線體功能檢測平台，被視為下一世代精準生...
2025-12-24
大員皇冠入住聖誕啟程 一泊二食節慶專案×專屬聖誕老人驚喜敲門
【大成報記者于郁金/臺南報導】當冬日燈火逐漸在街道與人們心裡亮起，象徵歡聚與祝福聖誕節也悄悄靠近；台南大員皇冠假日酒店今年以「讓旅客感受祝福」為核心，推出年度節慶亮點專案「入住聖誕/最溫暖一泊二食聖誕驚喜之旅」每晚5,950起，在這段節日旅程中，旅客不只是...
2025-12-19
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