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【大成報記者張淑慧/高雄報導】國立高雄餐旅大學附屬餐旅高級中等學校（簡稱高餐大附中）餐飲管理科三年級學生藍蔡季剛同學，日前參加113年全國家事類科技藝競賽中餐職種，榮獲「優勝」殊榮，為校爭光。全校師生對此感到與有榮焉。...
2024-11-14
【大成報記者張淑慧/高雄報導】國立高餐大附中在全國「2024年觀光菁英盃全國遊程設計競賽」中大放異彩！該競賽由中華民國遊程規劃設計協會主辦，國立高餐大附中在「國內旅遊團體組」經過南區分賽取得入取資格後，進入決賽並與來自全國北中南的隊伍競爭，最終勇奪高中職組...
2024-05-28
【大成報記者張淑慧/高雄報導】在「全國高級中等學校專業群科113年專題及創意製作競賽」中，國立高餐大附中的陳彥臻、梁棨翔、黃立偉和少奇同學獲得午餐旅群專題組佳作。他們以課程學習的起司為主題，研發出「未來起司」。考慮到台灣起司消費量的逐年增長和乳製品供不應求...
2024-05-06
【大成報記者張淑慧/高雄報導】在2024新北技能競賽中，高餐大附中烹調科二年級的劉子筠同學以其高難度的「美猴王悟空」咖啡拉花作品，奪得咖啡拉花項目的冠軍。此比賽共分為咖啡拉花及蛋糕裝飾兩個項目。咖啡拉花項目的賽制採用淘汰機制，進行一對一PK賽，挑戰選手的穩...
2024-04-22
【大成報記者張淑慧/高雄報導】國立高餐大附中的觀光事業科學生在113學年度的第54屆全國技能競賽分區賽中取得了優良的成績。其中，一年級的李恩佑同學和李丞捷同學分別獲得了第五名和佳作的榮譽。該比賽由勞動部勞動力發展署主辦，是全國最大且最具指標性的比賽之一。...
2024-03-31
高餐大附中烹飪與烘焙新秀崭露頭角校內學子於競賽中表現亮眼...
2023-11-30
(大成報記者張淑慧/高雄報導)國立高餐大附中的石珊綺老師在「生生平板，班班網路」的基礎上，成功呈現了「智慧教室」未來的面貌。她帶領高中部的22位學生參與了2023年臺灣教育科技展，展示了在觀光事業科「遊程規劃課程」中融入「智慧教室」的創新教學方式。展場現場...
2023-11-13
【大成報記者張淑慧/高雄報導】國立高餐大附中觀光事業科二年級林柏馨同學參加112學年度第53屆全國技能競賽「旅館接待」，勇奪「銅牌」優異成績。這項比賽由勞動部勞動力發展署舉辦，是全國規模最大且具有指標性的重要比賽。全國賽前五名選手將入選台灣國手培訓，最後勝...
2023-07-17
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